Bakso Ayam

28 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgDaging ayam
  2. 150 mlair es
  3. 50 grtepung terigu
  4. 50 grtepung tapioka
  5. 1 sdmirisan seledri
  6. 6 siungbawang putih haluskan
  7. 1 butirtelur
  8. 1 sdtmerica bubuk
  9. 2,5 sdtgaram
  10. 1 sdmbawang merah goreng
  11. Kaldu bubuk (sesuai selera, bisa di skip)
  12. Secukupnyabawang pre
  13. 2 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Blender daging ayam dengan air es sampai lembut.

  2. 2

    Campurkan ke semua bahan. Uleni sampai rata dan halus.

  3. 3

    Rebus air yg sdh dimasukkan minyak goreng dan bawang pre.

  4. 4

    Cetak adonan, bisa dengan tangan. Rebus ke dalam air rebusan bawang pre dan minyak.

  5. 5

    Rebus hingga bakso mengapung. Tiriskan, dan siap disantap atau disimpan di freezer untuk stok. Resep kuah menyusul 😅😅😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ima Purnamasari
Ima Purnamasari @cook_6129875
pada
Lombok Barat
Berawal dari suka makan, lalu pada akhirnya belajar masak. sekarang jadi suka masak.~.. Janganlah kamu mengira berita (bohong) itu buruk bagi kamu, bahkan itu baik bagi kamu. Setiap orang dari mereka akan mendapatkan dosa yang diperbuatnya ….” (Surah an Nuur 11).~~
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa