Plecing Kangkung

Dapur Binian
Dapur Binian @cook_4696061
Tabalong Kalimantan Selatan

Duluuuu aku pernah kerja di Sate Khas Senayan dan menu Plecing Kangkung ini lumayan jadi favorit nya customer kalo makan disana.. tapi aku skip toge nya ya soalnya gak ada stocknya dirumah.. semogaaa sukaaaa.. rasanyaa seger asem manis pedes..😁

Plecing Kangkung

Duluuuu aku pernah kerja di Sate Khas Senayan dan menu Plecing Kangkung ini lumayan jadi favorit nya customer kalo makan disana.. tapi aku skip toge nya ya soalnya gak ada stocknya dirumah.. semogaaa sukaaaa.. rasanyaa seger asem manis pedes..😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 iketKangkung
  2. 3 siungBawang Merah
  3. 3 siungBawang Putih
  4. sesuai seleraCabe rawit
  5. Terasi di Bakar
  6. 1 sdmGula Merah
  7. Jeruk nipis atau jeruk limo
  8. 2 sdmKacang Tanah Goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Petik-petik kangkung, cuci bersih dan rebus di air yg mendidih yg sudah diberi garam dan penyedap, sebentar aja rebusnya jangan sampai kangkung layu, angkat kangkung lalu celupkan di air es,

  2. 2

    Ulek bumbu plecing nya, beri perasan jeruk nipis atau jeruk limo, beri garam, gula merah, penyedap dan tes rasa (ini sambel mentah ya)

  3. 3

    Hidangkan kangkung dengan sambel plecing dan kacang tanah goreng, kalau mau pake toge, togenya direbus celup aja sebentar biar gak terlalu layu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Binian
Dapur Binian @cook_4696061
pada
Tabalong Kalimantan Selatan
Memasak itu bukan butuh keahlian tp keberanianberani mencoba.. 💪berani gagal.. 😩dan berani terima masukan.. 😍😍🔝 Karena makanan yg keliatan nya enak belum tentu rasanya enak..🔝 Dan yg paling utama adalah selalu sertakan sumber dari mana resep itu berasal, apa resep yg kalian buat sendiri atau resep milik orang lain..Happy Cooking and Baking.. dari Dapur Binian..😘😘ig@dapurbinian
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa