Mie ayam ala ms.Rasell

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 porsi
  1. Mie (aku beli di pasar yang packan)
  2. Ayam (dadanya saja)
  3. Protina (bisa diskip)
  4. Daun bawang (secukupnya/iris tipis)
  5. 3 ikatsawi hijau (potong2)
  6. Kecap asin
  7. Kecap manis (secukupnya)
  8. secukupnyaMinyak sayur
  9. 1/4 kgbawang putih
  10. Lada (secukupnya)
  11. Penyedap rasa ayam (secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam protina di dalam air (jika memakai protina)

  2. 2

    Ungkap/rebus ayam. Setelah dirasa cukup dan tidak ada darah yang keluar dari daging ayam. Potong kotak2 kecil daging ayam.

  3. 3

    Haluskan bumbu untuk ayamnya yg terdiri dari bawang merah dan lada.

  4. 4

    Siapkan minyak (sedikit saja) untuk menumis bumbu halus karna kita akan membuat ayamnya. Tumis bumbu sampai wangi lalu masukkan ayam dan protina,aduk sampai rata. Tambahkan kecap,garam dan penyedap rasa. Tambahkan air sedikit.

  5. 5

    Tunggu sampai matang,setelah itu tiriskan

  6. 6

    Siapkan piring. Masukkan kecap asin sebanyak setengah sendok teh dan minyak sayur sebanyak setengah sendok teh.

  7. 7

    Siapkan panci yang diisi oleh air dan dikasih minyak sedikit saja. Tunggu hingga mendidih. Jika sudah mendidih masukkan mie dan sawi hijau,tunggu sampai mie mengapung. Lalu angkat mie beserta sawi hijau dan tiriskan.

  8. 8

    Letakkan mie dan sawi hijau di piring yg sudah diberi minyak sayur dan kecap asin. Aduk sampai merata.

  9. 9

    Setelah merata tambahkan ayam yg sudah diolah dan daun bawang. Mie ayam ala ms.Rasell siap di santap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ms.Rasell
Ms.Rasell @rasella28
pada
Bandar Lampung
Ig: Ms.Rasell (hanya seorang anak kostan yang memiliki sedikit kemampuan bermasak.)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa