Chiffon ketan hitam irit telur
Telur lagi mahal ya bunda.. 😟 makanya saya cari2 resep yg irit telur. Kalo chiffon yg biasa sy buat minimal telurnya 6 butir. Tapi resep chiffon yang ini hanya 4 butir telur saja. Tapi soal rasa gak kalah dgn resep biasa. Hanya saja cake tidak setinggi chiffon pada umumnya..
Resep ini saya dapat dr Dapur Ipoeknya mbak Mira G. Lestari.
Chiffon ketan hitam irit telur
-
Opal's Kitchen“Mbak Lia, makasih bangett share resepnya ya :D keren, gampang, tapi hasilnya top markotop, jos gandos kotos kotos :D ini aku bikin 1 1/2 resep pakai loyang chiffon 22.” -
Awan Prakasa“Nyoba bikin hari ini tp pake Loyang Kotak ukuran 20x20cm........gurih,wangi,soft banget.......begitu mateng langsung abis sama Org rumah.....makasih resepnya”
Telur lagi mahal ya bunda.. 😟 makanya saya cari2 resep yg irit telur. Kalo chiffon yg biasa sy buat minimal telurnya 6 butir. Tapi resep chiffon yang ini hanya 4 butir telur saja. Tapi soal rasa gak kalah dgn resep biasa. Hanya saja cake tidak setinggi chiffon pada umumnya..
Resep ini saya dapat dr Dapur Ipoeknya mbak Mira G. Lestari.
Cara Membuat
- 1
Bahan A: Campurkan kuning telur, minyak goreng & santan menggunakan balon whisk. Aduk rata. Masukan tepung ketan. Aduk rata dan sisihkan.
- 2
Bahan B:
Kocok putih telur masukan cream of tartar dan gula sedikit demi sedikit. Kocok terus sampai mengembang & kaku. - 3
Masukan kocokan putih telur ke adonan A. Aduk rata. Tuang adonan ke loyang chiffon.
- 4
Panggang selama 45 menit dengan suhu 170-180DC.
Setelah matang, keluarkan dari oven, balik loyang dan diamkan sampai dingin. Setelah dingin keluarkan dari loyang. - 5
Tips: loyang tidak perlu dioles mentega. Jika dioles mentega adonan tidak bisa naik. Cake jadi bantat. Selamat mencoba bunda.
Resep Serupa
-
Chiffon Putih Telur - Ketan Hitam Chiffon Putih Telur - Ketan Hitam
Pengalaman saya dalam menerbitkan resep ini adalah tidak menemukan referensi yang pas.Jadi ceritanya mau membuat chiffon putih telur saja tapi dengan bahan #KetanHitam.Beberapa referensi tidak cocok karena beberapa hal, misalnya penggunaan SP, hhmm untuk apa, karena tujuan saya adalah penggunaan putih telur saja, serta beberapa hal lain yang tidak cocok menurut saya.Akhirnya berbekal ilmu seadanya, pernah ikut online class juga serta baca-baca resep di internet, ya saya coba deh dengan resep ini.Ternyata berhasil, meskipun baru dipuji sama orang-orang serumah doank😄.But Thanks God.#KueManisIndonesia#PilihMasakUntukBangsa
-
Chiffon ketan hitam Chiffon ketan hitam
Mau lebaran ke tetangga sebelah rumah.. lagi mikir mau bawa apa..terbersit bikin chiffon ketan hitam saja..bikinnya gampang, rasanya enak dan sangat cocok utk hantaran..#selamatidulfitri
-
Chiffon ketan hitam Chiffon ketan hitam
Chiffon lembut kempus memakai ketan hitam , resep dari segitiga biru.. rebake ya guys💁🏿♀️😘 dan jangan lupa tag please#chiffon #chiffonketanhitam #chiffonpandan #anekakue #resepkue #resepchiffon #resepsegitigabiru #cemilan #delicious
-
Chiffon ketan hitam Chiffon ketan hitam
Bagi penyuka ketan hitam pasti suka dengan cake ini...buatin temen yang kepengen makan chiffon cuss lahh#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Chiffon ketan hitam Chiffon ketan hitam
nemu sisa tepung ketan hitam di kulkas.....jadi kepikiran buat chiffon..#reseppertamakusumber: Tintin rayner
-
Chiffon cake ketan hitam Chiffon cake ketan hitam
Sejujurnya saya krg begitu suka chiffon cake krn terlalu ringan menurut saya,abis seloyang gak kenyang2,wkwkwk...Tp wkt ci Tintin share chiffon cake ketan hitam saya lgsg tertarik coz saya ketan hitam lover,apapun kudapan yg dibuat dr ketan hitam saya suka,rasa & tekstur yg khas itu memberi sensasi yg susah untuk dijelaskan😃.Begitupun dg chiffon cake ketan hitam ini,saya lgsg cocok dg rasanya,akhirnya ada jg chiffon cake yg saya sukai,hehehe...Thanks ci tin inspirasinya.Yg suka chiffon cake & ketan hitam,coba yuks😉
-
Chiffon Ketan Hitam (versi putih telur) Chiffon Ketan Hitam (versi putih telur)
Mumpung ada sisa banyak putih telur jadi kepingin dibuat chiffon yg simple saja,,saya pakai resepnya ci Tintin Rayner #Terima kasih ci,🤗
-
Chiffon ketan hitam Chiffon ketan hitam
#BikinRamadanBerkesan 22....ini lgi pengen makan chiffon ketan hitam mengadaptasi resepnya ci tintin rayner maklumin penampilannya yg kurang cantik yaa bun cz bru proses belajar di dunia perbakingan tp u/ soal rasa resep ci tintin ini juara dah....😀😀😀
-
Chiffon ketan hitam Chiffon ketan hitam
Masih seputar ngabisin tepung ketan hitam. Daripada kelamaan ntar expired mending buat chiffon. Itu pun masih ada sisa tepungnya.
-
Chiffon ketan hitam Chiffon ketan hitam
Chiffon wangi dan lembut yg favorit saya, wangi ketan dan santannya bagaikan makan bubur ketan hitam 🤤
-
Chiffon ketan hitam Chiffon ketan hitam
Aku ga pake tulban chiffon pake yg biasa tapi tetep ok 😊 source ci tintin
-
1. Chiffon putih telur tape ketan hitam 1. Chiffon putih telur tape ketan hitam
Kemarin buat lapis legit yang hanya menggunakan kuning telur. Dan sisa putih telurnya banyak banget. Daripada di buang, saya olah menjadi chiffon. Biasanya saya buat chiffon tape singkong pandan, namun karena yang saya punya hanya tape ketan hitam, maka kali ini saya buat chiffon tape ketan hitam.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)