Jamur cabe garam

Nur Sabatiana
Nur Sabatiana @nursabatiana
Magelang -Yogyakarta

Ujan2 pengen bikin cemilan yg gurih-gurih nyoeeyyy, ngubek2 kulkas pengen bikin buncis cabe garam ala ekitchen ga nemu baby buncis, ada nya adult buncis (hadehhh #tepokjidat) trs liat kmaren beli jamur, dimanfaatkanlah jamur itu drpd keburu loyo. Rasanya beti lah, beda tipis lahh, asal makannya sambil melototin mas Hayden Christensen hahaha

Jamur cabe garam

Ujan2 pengen bikin cemilan yg gurih-gurih nyoeeyyy, ngubek2 kulkas pengen bikin buncis cabe garam ala ekitchen ga nemu baby buncis, ada nya adult buncis (hadehhh #tepokjidat) trs liat kmaren beli jamur, dimanfaatkanlah jamur itu drpd keburu loyo. Rasanya beti lah, beda tipis lahh, asal makannya sambil melototin mas Hayden Christensen hahaha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
  1. 300 gramjamur tiram
  2. 4 sdmterigu
  3. 8 sdmtepung bumbu serbaguna
  4. 8 sdmair
  5. 5 buahcabe merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1/2 sdtlada bubuk
  8. 1/2 sdtgaram
  9. secukupnyaminyak u/ menggoreng

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Suwir2 jamur kemudian dicuci, peras smp benar2 kering, sementara itu campur tepung bumbu dan air smp menjadi adonan licin
    Dlm 1 tahapan: gulingkan jamur dlm terigu =>tepung bumbu =>goreng dlm minyak banyak yg sdh dipanaskan dg api sedang, goreng hingga kecoklatan. Sisihkan

  2. 2

    Sangrai bawang putih dan cabe smp keluar baunya/harum, tambahkan lada bubuk dan garam, oseng2 bentar, masukan jamur goreng, oseng2 bentar. Sajikan

  3. 3

    Tips: Menggoreng jamur hrs dlm 1 tahapan soalnya kadar air jamur lebih tinggi dr buncis, jadi klo nunggu digulingin ke tepung semua, trs ke tepung bumbu akan membuat jamur goreng cepet lembek/ ga kriuk klo udh dingin. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nur Sabatiana
Nur Sabatiana @nursabatiana
pada
Magelang -Yogyakarta
-Panggil aja Mimi😀Emak nye 3F😘suka kopi, kenyang ga kudu nasi, doyan ngemil, doyan masak, doyan bikin kue, traditional foodlovers tapi suka juga makanan yg makannya pake sumpit😊, drakor mania and novel addict😂ig @nursabatianaThx for Follow, Recook, and Like😘saranghae🙆‍♀️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa