Banana Bread Pudding

Fitrotun Nihlah
Fitrotun Nihlah @cook_7462275
Maduran Lamongan

Banana Bread Pudding atau Puding Pisang dan Roti yang diolah dengan telur kampung ini saya buat khusus untuk baby ku usia 8 m sebagai MPASI nya.

Selain MPASi 8m+ bisa juga sebagai salah satu #MenuSehatAnak.

Ada yang resepnya pakai sufor atau susu yang lain. Tapi di sini saya pakai santan.

Lalu ada juga yang bikinnya pakai UB, aku pas ndak ada UB, jadi kuganti Blue Band aja 🙈.

Mari... silakan kalau ada yang mau coba bikin. 😍

Banana Bread Pudding

36 orang berencana membuat resep ini

Banana Bread Pudding atau Puding Pisang dan Roti yang diolah dengan telur kampung ini saya buat khusus untuk baby ku usia 8 m sebagai MPASI nya.

Selain MPASi 8m+ bisa juga sebagai salah satu #MenuSehatAnak.

Ada yang resepnya pakai sufor atau susu yang lain. Tapi di sini saya pakai santan.

Lalu ada juga yang bikinnya pakai UB, aku pas ndak ada UB, jadi kuganti Blue Band aja 🙈.

Mari... silakan kalau ada yang mau coba bikin. 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 lembarroti tawar kecil (kupas pinggirnya)
  2. 4 buahpisang (me: pisang pipit)
  3. 150 mlSantan
  4. 1/2 sdmBlue Band
  5. 1 butirkuning telur (kocok lepas)
  6. Secukupnyakeju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan Blue Band bercampur dengan merebus santan. Aduk rata.

  2. 2

    Setelah mendidih, masukkan kocokan kuning telur. Aduk hingga telur matang.

  3. 3

    Kecilkan api, masukkan roti tawar. Tekan2 dengan sendok atau entong hingga semua santan meresap pada roti dan tercampur rata. Setelah itu angkat.

  4. 4

    Sembari menunggu uapnya sedikit berkurang, lumatkan pisang yang sudah dibuang hati pisangnya. Lumat hingga lembut.

  5. 5

    Siapkan wadah tahan panas (me: alumunium foil) masukkan adonan roti santan terlebih dahulu, lalu lumatan pisang, kemudian tumpuk lagi dengan adonan roti santan tadi. Lakukan hingga habis.

  6. 6

    Taburi keju parut secukupnya. Lalu kukus kurang lebih 25 - 30 menit. Jangan lupa tutup kukusan dikasih serbet agar uap tidak menetes.

  7. 7

    Setelah 25 - 30 menit, angkat puding dan biarkan sedikit hangat kuku sebelum dikonsumsi.

  8. 8

    Selamat mencoba 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitrotun Nihlah
Fitrotun Nihlah @cook_7462275
pada
Maduran Lamongan
Happy Cooking 🎂🍲🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa