Shish kebab Maroko

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdaging Kambing tanpa tulang, potong kecil sekitar 3x3 cm atau sesuai selera
  2. 3 siungbawang putih, cincang halus
  3. 1Bawang Bombay, parut/blender lalu ambil airnya saja
  4. 4 sdtBumbu Shish Kebab Maroko Cairo Food
  5. 3-4 sdtGaram(atau sesuai selera)
  6. 100 gramMentega
  7. Tusukan sate besi

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua dan aduk hingga merata.

  2. 2

    Masukkan kedalam wadah atau plastik tertutup dan masukkan kulkas untuk marinasi selama 24 jam.

  3. 3

    Jika sudah selesai proses marinasi, silahkan tusuk daging ke tusukan sate lalu panggang sesuai tingkat kematangan yang diinginkan.

  4. 4

    Sajikan langsung dengan roti pita dan saus tahina

  5. 5

    NOTE :
    - Jika menggunakan Tusukan sate yang terbuat dari bambu/kayu, harap di rendam di air minimal selama 2 jam agar tidak gosong saat proses panggang.
    - Silahkan tambahkan cabe/lada sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cairo Food
Cairo Food @cairofood
pada
Jakarta
cairofood.id
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa