Resep Ayam Tandoori

31 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 mLYogurt
  2. 1 sdmair perasan jeruk lemon
  3. 8 sdtBumbu Tandoori Masala Cairo Food
  4. 2 sdtGaram dapur, atau secukupnya
  5. 1 sdmbawang putih yang sudah di haluskan
  6. 1.5 Ekorayam atau sekitar 1.7 kg Ayam yang sudah di potong menjadi 8 bagian per ekor. Ayam harus dengan tulangnya
  7. 1bawang bombay, potong lingkaran untuk hiasan
  8. 1/2jeruk lemon, potong untuk hiasan

Cara Membuat

  1. 1

    Pada wadah besar, campurkan Yogurt, perasan jeruk lemon, garam, bawang putih dan Bumbu Tandoori Masala Cairo Food.

  2. 2

    Masukkan ayam lalu aduk hingga merata dan masukkan kedalam sebuah plastik atau wadah kedap udara dan dinginkan di kulkas selama 24 jam.

  3. 3

    Nyalakan Tandoor(Oven yang terbuat dari tanah liat, jika tidak ada gunakan Oven biasa). Suhu yang dibutuhkan adalah 220 derajat Celcius.

  4. 4

    Tusuk Ayam kedalam tusukan besi lalu panggang selama 30-40 menit. Pastikan ayam sudah dalam kondisi matang namun tidak gosong.

  5. 5

    Matikan api lalu biarkan ayam nya beristirahat selama 15 menit didalam oven.

  6. 6

    Ayam Tandoori siap dinikmati, makan dengan roti atau nasi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cairo Food
Cairo Food @cairofood
pada
Jakarta
cairofood.id
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa