Asem Asem Bandeng

Djurnalputri
Djurnalputri @djurnalputri
Gresik, Jawa Timur

alhamdulillah dapet kiriman bandeng 😀
langsung diolah yang seger" kayak asem asem bandeng gini. Kuahnya asem manis asin pedes. Bikin lahap makan 😁😁 cuss resepnya yaa
⏬⏬

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorbandeng. bersihkan
  2. 1 buahtahu besar (potong")
  3. 1 buahtomat (potong")
  4. 1 ruaslengkus (geprek)
  5. 3 lbrdaun jeruk purut
  6. asam jawa sckupnya
  7. 7 bijicabe rawit utuh
  8. secukupnyaair
  9. Bumbu Halus :
  10. 6 siungBawang merah
  11. 4 siungbawang putih
  12. 1.5 ruaskunyit
  13. secukupnyagula garam

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air kurleb 1.5 ltr

  2. 2

    Masukkan bumbu halus. daun jeruk, lengkuas dan tahu tunggu hingga mendidih.

  3. 3

    Kemudian masukkan bandeng. Tambahkan garam gula dan bumbu penyedap (bila suka)

  4. 4

    Tambahakn cabe rawit utuh. Masak hingga mendidih. jika rasa sudah pas. matikan api

  5. 5

    Sajikan

  6. 6

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Imah Marini
Imah Marini @ImahMarini82
Khas makanan org gresikHobi banget aku mbak..asal sama kita gresik

Ditulis oleh

Djurnalputri
Djurnalputri @djurnalputri
pada
Gresik, Jawa Timur
Seorang istri (luar) biasa bagi suami dan anak-anak tercintanya 😗😄 . Selalu menyajikan masakan dengan menu sederhana alias sesuai budget belanja wkwkwk 😁😁. Uang belanja dikit banyak mah gak ngaruh yang penting selalu bisa menyajikan makanan yang HALAL, SEHAT, dan BERGIZI 🙆🙆🙋 .Happy cooking mom 😎 semoga terinspirasi dari resep" saya ya 😄😘😘
Lebih banyak

Resep Serupa