Bluder Tape Keju Kukus

Rini Julia
Rini Julia @reeneeJulia
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Buat camilan untuk weekend yg gak pake repot, gak usah di mikser, dan tidak pula dioven😀 ya Bluder tape keju ini.., kebetulan tadi ada tukang tape lewat beli lah setengah kilo, yg dipake cuma 100 gram 😂 , dulu sudah pernah buat tapi yg dipanggang , dua2nya enak...sama2 enak
..maaf krn buatnya sudah sore jd gak sempat foto di step by stepnya..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grtape singkong yg manis, haluskan, buang sumbunya
  2. 100 grgula pasir
  3. 200 grtepung terigu
  4. 2 butirtelur
  5. 2 sdmsusu bubuk
  6. 25 grmargarine
  7. 30 grkeju cheddar parut
  8. Topping :
  9. Almond panggang
  10. 30 grkeju cheddar parut
  11. Bahan Biang :
  12. 1/2 sdmragi
  13. 1 sdmgula pasir
  14. 100 mlair hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Buat bahan biang terlebih dahul, campur semua bahan biang tunggu sampai 8-10 menit, hingga timbul gelembung2 dipermukaanya.

  2. 2

    Ayak tepung terigu dan susu bubuk, sisihkan.

  3. 3

    Dalam wadah lain kocok telur dan gula sampai gula larut, cukup menggunakan whisk saja.

  4. 4

    Kemudian masukan tape yg sudah di haluskan.

  5. 5

    Tuang bahan biangnya aduk rata, lalu masukan campuran terigu yg telah diayak sebelumnya secara bertahap bergantian dengan keju parut.

  6. 6

    Terakhir masukan margarin cair nya aduk balik, lalu tuang ke dalam loyang tulban uk 20 yg telah disemir margarin.

  7. 7

    Istirahatkan adonan selama 1 jam lalu kukus selama 30 menit. Catt : Kukusan harus sudah panas dan beruap banyak, paling tidak sebelum adonan masuk kukusan sdh kita panaskan sebelumnya.

  8. 8

    Setelah matang biarkan dingin,lalu lepaskan cake dari loyang letakan dipiring saji, beri topping parutan keju dan almond panggang / sesuai selera..

  9. 9
  10. 10
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Rini Julia
Rini Julia @reeneeJulia
pada
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia
Love Cooking and Bakingig : ReeneeJulia
Lebih banyak

Resep Serupa