Ikan tongkol balado

ratih kirana
ratih kirana @rotisisirbantul25

Ikan tongkolnya sudah difillet. Jadi udah nggak ada duri.

Ikan tongkol balado

9 orang berencana membuat resep ini

Ikan tongkolnya sudah difillet. Jadi udah nggak ada duri.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan tongkol segar
  2. secukupnyaPete
  3. 15bawang merah
  4. 3bawang putih
  5. 1 buahtomat ukuran besar
  6. 6 buahcabe merah
  7. Garam
  8. Gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ikan sesuai selera. balur dengan garam. Diamkan. Goreng sampai agak kering.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe.

  3. 3

    Tumis bumbu halus tambahkan pete dan tomat yg sudah diiris dadu. Tumis sampai harum dan setengah matang. Tambahkan setengah gelas air, garam dan gula. Masak sampai bumbu matang.

  4. 4

    Masukkan ikan tongkol goreng. aduk aduk sampai bumbu rata dan matang. Icipi rasa...kalo sudah cocok matikan api. Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ratih kirana
ratih kirana @rotisisirbantul25
pada

Komentar

Resep Serupa