[MPASI 9M] Sup Bakso Ayam Campur

Ayuqia
Ayuqia @cook_12692721

Baby Q seneng banget makan ini dan ayahnya juga suka, sehat dan enak apalagi disajikan bareng nasi hangat.

[MPASI 9M] Sup Bakso Ayam Campur

Baby Q seneng banget makan ini dan ayahnya juga suka, sehat dan enak apalagi disajikan bareng nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi makan
  1. 200 gayam negeri (lebih bagus yampung)
  2. 1 buahwortel kecil
  3. 1 buahlabu siam
  4. 1 siungbawang putih cincang halus
  5. Sejumputketumbar halus
  6. Bahan kuah :
  7. 1 siungbawang putih
  8. 1 buahkemiri (skip jika alergi)
  9. Sejumputketumbar halus
  10. 1 ruasjahe geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang daging ayam, parut wortel dan labu siam, cuci, sisihkan

  2. 2

    Buat adonan bakso dg cara mencampurkan daging ayam cincang, wortel, labu siam, bawang putih, aduk sampai merata, bila perlu tambah tepung beras supaya bahan menempel, sisihkan

  3. 3

    Blender/ulek bahan kuah sop hingga halus, lalu digoreng sebentar dengan minyak hingga wangi, lalu masukan air matang hingga kuah mendidih

  4. 4

    Bulatkan bahan bakso lalu masukan ke dalam kuah mendidih hingga bakso matang (bakso naik ke permukaan)

  5. 5

    Koreksi rasa, taburi dengan daun bawang, siap disajikan dengan 💓dan nasi tim atau bubur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ayuqia
Ayuqia @cook_12692721
pada

Komentar

Resep Serupa