Kepiting Saos Tiram

100+ orang telah melihat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gr(kepiting)
  2. 50 gr(tahu)
  3. 25 gr(bawang bombay)
  4. 1 sdm(bawang putih halus)
  5. 1 batang(daun bawang)
  6. 1 batang(seledri)
  7. 4 biji(cabe merah)
  8. 5 biji(cabe rawit)
  9. 1 sachet(saos tiram)
  10. Secukupnya(kecap asin)
  11. 1 sdm(tepung maizena)
  12. Segelas(air)

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kepiting dan buang kepalanya

  2. 2

    Potong dadu tahu dan goreng sedikit (jangan sampai kering)

  3. 3

    Iris bawang bombay, cabe merah dan cabe rawit

  4. 4

    Tumis bawang putih, bawang bombay, cabe merah dan cabe rawit

  5. 5

    Masukkan kepiting dan aduk dg bumbu

  6. 6

    Tuangkan segelas air dan rebus kepiting sekitar 5-7 menit

  7. 7

    Masukkan tahu, daun bawang, saos tiram dan kecap asin. Aduk dan koreksi rasa

  8. 8

    Larutkan tepung maizena dg sedikit air lalu tuangkan ke masakan. Aduk sampai kuah mengental

  9. 9

    Iris kecil-kecil seledri dan kalau sudah matang taburkan seledri di atas masakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
esy el star
esy el star @cook_13481633
pada
mahasiswi hukum dan anak kos✌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa