Kentang Goreng
Udah kelewat makan siang, tapi belum waktunya makan malam. Hari libur bikin pengennya ngunyah terus.
Ada kentang yg rencana dibikin perkedel, tapi mas suami kurang suka. Dicoba bikin ini, alhamdulillah ga berenti ngunyah. Yeay ❤
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Kupas kentang, cuci bersih
- 2
Potong kentang memanjang, kemudian cuci kembali
- 3
Masukkan ke dalam panci kentang beserta bawang putih, garam, kaldu ayam, merica. Beri air sampai semua kentang terendam. Rebus selama 5 menit. Tiriskan
- 4
Ambil es batu, beri air. Kemudian masukkan kentang tadi ke dalam air es. Pastikan kentang terendam. Biarkan rendaman kentang sampai suhu air es menjadi suhu normal. Tiriskan
- 5
Campur maizena, tepung terigu, kaldu ayam, merica. Aduk sampai rata
- 6
Masukkan kentang ke dalam campuran tepung yg telah dibumbui tadi. Balurkan menggunakan tangan
- 7
Panaskan minyak goreng. Goreng kentang. Pastikan semua kentang terendam minyak saat menggoreng. Jangan dibolak-balik saat menggoreng supaya tepung tidak lepas dr kentang. Setelah sisi kentang tampak set, balik. Goreng sampai kekuningan. Angkat
- 8
Bisa disajikan dg sosis atau fish cake
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kentang goreng enak sederhana Kentang goreng enak sederhana
Lagi hamil muda pengennya ngunyah terus. Masih ada kentang langsung aja eksekusi.
anik adrian -
Kentang Goreng Kentang Goreng
resep @Rahmatika, siang - siang pengen ngemil tapi males keluar, kebetulan ada sisa kentang sekalian aja cobain resep kentang gorengnya mbak Rahmatika
-
Kentang goreng Kentang goreng
Si bayii sukaa ngemil ini kalo ke cafe. Seporsi 10-15 rb. Dipikir2 klo bikin sendiri, 10-15rb udah dapet ½kg kentang. Yuk dibikin, skalian buat stok frozen nya 👶Ini enak, higienis juga. Si bayi sampe minta tambah 3 kali 😌
-
Kentang Goreng Mc* Kentang Goreng Mc*
Suami lagi pengen makan yang gurih-gurih di pagi hari. Jadilah kentang goreng ini. Simple tapi enak sekali.
-
Kentang Goreng krispy Kentang Goreng krispy
Ceritanya nih kentang mau di jadiin perkedel, tapi sayoo lagi ga punya telur dan daun seledri, akhirnya di buat kentang goreng aja lah yaa.... 😁Jangan tanya renyahnya tahan berapa lama, karena setiap bikin langsung ludesss... 😁
-
Kentang goreng crispy Kentang goreng crispy
Siang hari bt bgt rasanya cuma d depan tvTerus keinget masih ada kentang yg belum di masakTrus langsung deh capcus ke dapur untuk d eksekusi hihihihi
-
Kentang goreng Kentang goreng
Biasa klo goreng kentang pasti letoy. Tapi pake resep ini lumayan agak kres dan kokoh. Walaupun ga se krispi punya McD tapi lumayan lah bisa buat camilan enak dan ramah di kantong 🤣🤣
-
Kentang goreng ala KFC Kentang goreng ala KFC
Ceritanya beli kentang mau dibikin perkedel, eh si adek malah minta dibikinin kentang goreng 😌 yaudah langsung eksekusi deh kentangnya 😁
-
Kentang Goreng Simple Kentang Goreng Simple
221219Selamat Hari Ibu untuk semua ibu di dunia 😘😘😘Hari libur gini mager ya bun..Mulut pengen ngunyah terus 🤭Pengenya sih makan kentang ala MCD, tapi lagi males yang ribet2.Kita bikin versi simple aja ya.#selamathariibu#saturesepsatupohon#teamtrees#semuatentangibu#cookpadcommunity_palembang
-
Kentang goreng krenyes Kentang goreng krenyes
Kalo istilah jawanya "blangkemen" artinya rasa perut tidak lapar,tapi ingin mulut ngunyah terus..Adanya kentang,bolehlah jadi digoreng.. 😊
-
Kentang Goreng Krispy "Anti Gagal" Kentang Goreng Krispy "Anti Gagal"
Kentang goreng enak untuk cemilan,,, dan pastinya Krispy,,,
-
Kentang Goreng / French-fries Kentang Goreng / French-fries
Biasanya klo bikin kentang goreng cuman dikasi tepung bumbu instan terus digoreng 😁. Tapi kali ini saya tertarik sama resep Lily Chan dengan sedikit saya modifikasi 😁. Soal kentang goreng ini anak2ku pada doyan semua.... Rencana mau bikin buat stok tapi ludes dalam sekejap 😂.#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity#kentanggoreng#frenchfries#masakitusaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar