Rebon gula asam

Desi Dresviana (IG : @chici_desi)
Desi Dresviana (IG : @chici_desi) @Desi_Dresviana
Setiabudi@Jakarta Selatan~Indonesia

Rasa gula merah'a bikin gurih......

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
4 porsi
  1. 150 gramudang rebon kering
  2. 3 buahbawang merah
  3. 3 buahcabe merah
  4. 1 sdmasem jawa
  5. 1 buahgula merah(iris halus)
  6. 1 sdtgula pasir
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyavetsin
  9. secukupnyaminyak goreng
  10. secukupnyaair

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Cuci bersih udang rebon lalu tiriskan.iris tipis bawang,cabe iris serong.asem jawa campur gula pasir tambahkan 7 sdm air panas,aduk hingga larut lalu saring.

  2. 2

    Tumis bawang hingga harum,masukan udang rebon.tambahkan air asam jawa,aduk hingga setengah kering.

  3. 3

    Tambahkan garam+vetsin,cabe merah lalu masukan gula merah.masak hingga gula larut & tercampur rata,angkat kalo udang rebon sudah terlihat kering.

    #masaknya pakai api kecil ya,biar gk cepat gosong😙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Desi Dresviana (IG : @chici_desi)
pada
Setiabudi@Jakarta Selatan~Indonesia
Gabung dengan cookpad sebenarnya dah lama😊sekitar th 2015 cuma sempet vakum karna kerja dan punya baby lagi😋tapi akhirnya sekarang bisa aktif kembali&lebih serius dalam upload resep(kalo dulu di langkah pembuatan gak pernah sertakan foto🙈foto akhir pun alakadarnya😜🙏🏻)belajar secara otodidak,tanpa pernah menyerah walau pernah berkali kali gagal(terutama dalam membuat cake😂😂😂)namun dengan belajar,mencoba,pantang menyerah.....🙌akhirnya buah kesabaran itu bisa saya rasakan sekarang(berkat cookpad😍😇)intinya sabar dan hargailah hasil karya orang lain😉karna cookpad dalam hal memasak saya bisa belajar dan berkembang lebih baik dari sebelumnya😘Jangan lupa kirim foto recook'a ya 😉😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa