KETAN SUSU KEJU ala LovPADDA Cakes

Hmmm... Liburan Imlek Yang panjang... Suasana Hujan terus menerus... Bongkar bongkar persediaan bahan makanan eh nemu seliter beras ketan yang masih terbungkus rapi dalam plastiknya.. Cari ide dan akhirnya idenya mentok pada si ketan susu ini deh.. Yukk bikin... (08/02/2016)... ^^
Cara Membuat
- 1
Cuci Beras ketan hingga air menjadi bening ya lalu rendam selama 2-3 jam, cuci kembali dan tiriskan... ^^
- 2
Panaskan kukusan, lalu kukus beras ketan bersama 5 lembar daun pandan yang diikat, kukus selama 20 menit saja.
- 3
Di 10 atau 5 menit terakhir pengukusan beras ketan, Siapkan wadah untuk merebus santan, beri 3 lembar atau sisa daun pandan ke dalam santan.
- 4
Beri garam secukupnya... Lalu tes lidah... Rasakan asinnya, jangan ragu ragu memberi garam ya, tenang saja karena rasa asinnya akan berbaur bersama beras ketannya so dijamin gurihnya lebih terasa.. ^^
- 5
Masak santan hingga mendidih sambil diaduk perlahan supaya santan tidak pecah.
- 6
Angkat ketan, tempatkan pada wadah, lalu tuang santan panasnya sedikit demi sedikit, aduk perlahan.
- 7
Aduk aduk perlahan campuran santan dan beras ketan hingga merata ya... ^^
- 8
Panaskan kukusan, kukus kembali hingga 25 - 30 menit hingga matang deh... ^^
- 9
Bila sudah matang, cetak dalam wadah kecil, siram dengan susu dan beri parutan keju... Hmmm yummy... Oh ya selain topping diatas, bisa juga memakai saus kinca duren, fla santan keju susu, kelapa parut kukus yang diberi sedikit garam, serundeng kelapa atau sambal kacang, kali ini pakai yang simple dulu aja ah hehehe... Yuk cobaa... ^^
Resep Serupa
-
483. Ketan Susu Keju 483. Ketan Susu Keju
04.06.23Bismillah...Semarak clover minggu ini temanya adalah aneka makanan olahan *Kreasi Beras Ketan*yang tema nya ditentuin sama teh @Mama_wien1616224295 . Biasanya klo punya ketan saya cuma buat Uli aja buat sarapan 😁. Truuuzzz... Tadinya tuh kepengen banget makan & bikin ketan durian, berhubung yg jual durian deket² rumah lagi kosong, akhirnya belok deh ke Ketan Susu Keju 😉. Semoga berkenan yaa teh win 😍#GAKreasiBerasKetan#Semarak_GAKreasiBerasKetan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_BekasiSource : @erafani_2000 Heni Suryani -
Ketan susu keju Ketan susu keju
akhir - akhir ini baru suka makan ketan hehe..kemarin sudah bikin lemper ayam tapi lupa untuk share resep eh masih ada beras ketan yaudah deh buat yang simpel aja ketan dengan toping susu dan keju..yummy#PejuangGoldenApron3 Debby Sulistyaningtyas -
Ketan Susu Keju Ketan Susu Keju
Habis liburan ke kota batu dan makan Ketan Susu Keju yang melegenda di alun2 kota Batu..sampai pulang ke rumah masih terbayang2 sampai akhirnya bikin ketan ini..legit, pulen, enakkk bangett.. tyasprabowo -
Ketan Susu Keju Ketan Susu Keju
Tantangan #BALONChallenge minggu ini adalah Suju = susu🥛 dan keju 🧀Disini saya membuat ketan susu keju, rasa ketan yang legit dipadukan dengan asin gurih keju dan manis nya kental manis., emmm.. enak banget..😋 Teman2 kalau suka durian bisa di ganti dengan siraman vla durian😍Yukk ah dicoba..#CookpadIndonesia#BALONChallenge#SuJu Donna Lubis -
Ketan Susu Keju Ketan Susu Keju
Cuaca hujan bawaannya pingin ngemil terus...Mumpung masih punya stok beras ketanCuss bikin Yang simple... Hezty_azzahra -
Ketan Susu Keju Milo Ketan Susu Keju Milo
Bikin ini karna ikutan POSBAR bareng salah satu grup WA Le Ceria.Tema olahan beras ketan. Karna gak pintar masak carilah resep yang gampang dan anak-anak suka. Laila Listya -
Tansuke (Ketan Susu Keju) Tansuke (Ketan Susu Keju)
Resep ketan ini idenya diambil dari berbagai sumber hanya saja bahannya saya pakai yang ada dirumah.Dan takaran pribadi.Tanpa santan betul-betul dimasak pakai susu.Buatnya mudah sekali MaasyaaAllah .Yuk di coba🤩#PejuangGoldenApron3 Raihanah Rufaidah Mariyah -
Tansuke(ketan susu keju) Tansuke(ketan susu keju)
Aku penasaran dengan tansuke ini...td nya gk tau tansuke itu apa😆😆...padahal ketan di taburin keju sama susu dan bikin nya gampang banget...yukk di kepoin resepnya 😘😘#dapoeruccy#hoobymasak#tansuke Luccy -
Ketan Susu Keju Meises Ketan Susu Keju Meises
Dulu waktu stay ±1 bulan di Pare, Kediri, sering nongkrong di warung ketan susu di pinggir sawah, akhirnya jadi doyan. Bikinnya gampang banget.#Lakatan#WanilahMeolah#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunityBanjarmasin#saturesepsatupohon Winniyarti Ummu LaZha -
Ketan Susu Keju Istimewa Ketan Susu Keju Istimewa
Ketan adalah jajanan tradisional yang sering kita jumpai di meja saat opa & oma ngopi atau ngeteh. Biasanya disajikan bersama parutan kelapa, bubuk kacang atau serundeng (kelapa gongseng berbumbu), dan biasanya anak2 jarang banget melirik, karena dianggap selera opa & oma.Seiring perkembangan zaman dan untuk meneruskan tradisi ngopi/ngeteh dengan ditemani ketan, maka toping dialihkan ke Susu & Keju yang menjadi selera kaum mileneal, yang juga sangat baik untuk tubuh, karena kandungan Keju spt Lemak, Natrium, Vit. D serta Kalsium sangat dibutuhkan tubuh, inilah ke-ISTIMEWA-an hidangan ini.#BisaJadiApaAja#KejuKualitasJepang#ResepKeju#CookpadCommunity_Jakarta Lina Bachry -
Ketan susu keju Ketan susu keju
karena masih ada stok beras ketan cocok dech buat sarapan mamih syakila -
Ketan Susu Keju Ketan Susu Keju
BismillahirrahmanirrahimKreasi beras ketan simpel, tadinya mau buat ketan kinco (ketan dengan siraman gula jawa kental), tapi nggak sempat membuat kinconya, karena sudah mepet waktu berangkat ngantor.Untung punya kental manis dan keju, beralihlah ke ketan susu keju. Enaaak, alhamdulillah suami suka.#Semangcook_KreasiNasi#KreasiNasi#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang Indah Mei
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)