Tahu Bunting(Tahu Isi)

Armilia Bundanya kaka+abang
Armilia Bundanya kaka+abang @cook_4042888
Palembang Plaju sukarame

Tahu bunting biasa dijadikan Cemilan sore hari

Tahu Bunting(Tahu Isi)

Tahu bunting biasa dijadikan Cemilan sore hari

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 6 buahTahu utuh
  2. 1 sendokgaram
  3. 1/4 grTepung Terigu
  4. 100 grtouge/ kecambah
  5. 2 Sendok makanTepung Tapioka/sagu
  6. 1 sachetpenyedap
  7. 1 sachetladaku
  8. 500 literminyak goreng/ secukupnya (utk mengoreng)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih toge/kecambah, kemudian tumis bawang merah+putih dengan minyak sedikit tambah 1/2 sendok makan garam 1/2 penyedap rasa+ 1bungkus lada(sesuai selera) lalu masukkan kecambah Td. Tumis sampai bumbu bercampur rata.

  2. 2

    Siap kan Tepung terigu+ 1/2 sendok makan garam+1/2 sachet penyedap + 2 sendok makan sagu+1/2 sendok makan garam. Campur dalam satu wadah tambah air sampai sedikit kental/tidak encer(sewajarnya).

  3. 3

    Potong semua Tahu menjadi 2 bagian, Klo saya pake Tahu kotak yg besar bagi 2 bentuknya jd segitiga. utk 6 klo dibagi jd 2 bagian menjadi 12 buah.

  4. 4

    Belah Tahu ditengah sedikit agar bisa diisi dengan tumisan touge/kecambah tadi, Jgn kebanyakan isi sewajarnya saja. Biasany Klo banyak nanti Isi pecah

  5. 5

    Setelah Tahu diisi, guling" kan ke campur an Adonan terigu+ sagu td. Lalu goreng ke minyak yg sudah panas. Agar tidak lengket+ pecah(tunggu Tahu sedikit garing baru bisa dibolak balik/ klo masih lengket gunting Aja) terus jka ud kuning kecoklatan Angkat siap disajikan bersama cabe rawit/kuah cuka Palembang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Armilia Bundanya kaka+abang
pada
Palembang Plaju sukarame
Ibu MUDa, cantikkkk. Tp sedikit lebar Walaupun gitu, pny hobi main masak-masakan loh. Biar kaka+abang makin subur sehat pinter selalu. Amiennnnn
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa