Kulit pastel renyah,kres dn tahan lama,

Juyci Key
Juyci Key @cook_12017783
Perum Bali Indah Blok C No.4 Desa Setya Mulya Tarumajaya Bekasi

Seneng bngt klo bikin pastel,dn klo bkin pasti sllu bnyak,sya jg ga perlu khawatir tidak habis,krna biar sampe malem pun kulit masih krispi.
Oh iya untuk mentega sih sya ga pernah ukur ,tp nnti sya tulus kira" nya aj ya,
Penting pas ditambahin ke tepung sebelum ditambah air warna tepungnya agak kuning,soalnya kunci kerenyahanya ada pda mentega nya ya.semakin kuning semakin renyah.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu
  2. 100 grmentega/margarin
  3. 60 mlair(jika kurang lembek bsa ditambh 10-20 ml)
  4. Secukupnyaroiko
  5. Untuk isian selera ya mom,

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan margarin,

  2. 2

    Sambil nunggu margarin leleh siapkan terigu dalam wadah tambah roiko aduk",

  3. 3

    Lalu masukan margarin yg sudah di lelehkan ke dlm adonan tepung aduk" sampai tercampur rata,(aduknya cukup menggunakan tangan aja ya mom)

  4. 4

    Terakhir tambahkan air uleni sampai kalis,

  5. 5

    Dn adonan kulit siap di bentuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (7)

Pencarian Teratas di

Ditulis oleh

Juyci Key
Juyci Key @cook_12017783
pada
Perum Bali Indah Blok C No.4 Desa Setya Mulya Tarumajaya Bekasi

Resep Serupa