Pukis Empuk Magicom dengan Takaran Sendok

Ellen
Ellen @Axl_kitchen
SUB ✈ PKU

Di perantauan alat baking tdk lengkap ky di rumah. Jadi dikira2 pakai sendok 😀
Ini kali pertamanya bikin pukis, bisa dibilang berhasil. Cuma agak gosong aja karena belum bisa kira2 lama panggangnya 😭

Pukis Empuk Magicom dengan Takaran Sendok

Di perantauan alat baking tdk lengkap ky di rumah. Jadi dikira2 pakai sendok 😀
Ini kali pertamanya bikin pukis, bisa dibilang berhasil. Cuma agak gosong aja karena belum bisa kira2 lama panggangnya 😭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan biang:
  2. 1 sdmterigu
  3. 1/2 sdtfermipan
  4. 4 sdmair
  5. Bahan utama:
  6. 1 butirtelur
  7. 4 sdmgula
  8. 8 sdmterigu
  9. Santan kara 65ml + air totalnya hingga 1/3gelas belimbing + 1/3sdt garam
  10. 1 sdm munjungmargarin cair

Cara Membuat

  1. 1

    Buat biang, campur semua bahan. Aduk2 lalu diamkan 15-30mnt

  2. 2

    Kocok telur + gula hingga pucat.

  3. 3

    Masukkan terigu dan larutan santan secara bergantian.

  4. 4

    Masukkan bahan biang, aduk hingga rata.

  5. 5

    Terakhir masukkan margarin cair, aduk rata. Diamkan hingga 1jam

  6. 6

    Panaskan baskom magicomnya. Kl sudah benar2 panas baru dituang adonannya.

  7. 7

    Tunggu hingga bersarang. Baru diberi topping. Saya pakai ceres.

  8. 8

    Tes tusuk unt mengetahui sudah matang atau belum. Kl sudah tdk lengket di tusuk gigi berarti sudah matang ya. Jangan kebablasan panggangnya nanti gosong ky punya sy 😆 Happy baking!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ellen
Ellen @Axl_kitchen
pada
SUB ✈ PKU
Belajar Cooking & Baking dg alat seadanya, mohon maaf jika foto2nya tdk instagenic 😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa