Sayur Asem

Kata pak suami, sayur asem aku beda rasanya sama mama mertua😌 tapi enaaak, cuma beda
ya tapikan masakan gimana tangan yaaa buibu apalagi ternyata sayur asem itu ada beberapa versi 😛😛 sayur asemnya orang Jawa dan orang Sunda beda, ala Betawi juga beda lagi -_-
Sayur Asem
Kata pak suami, sayur asem aku beda rasanya sama mama mertua😌 tapi enaaak, cuma beda
ya tapikan masakan gimana tangan yaaa buibu apalagi ternyata sayur asem itu ada beberapa versi 😛😛 sayur asemnya orang Jawa dan orang Sunda beda, ala Betawi juga beda lagi -_-
Cara Membuat
- 1
Siapkan sayuran yang dipotong sesuai selera, cuci bersih lalu masukan ke panci, (pisahkan sayuran yang tidak kuat panas ya seperti daun melinjo -dimasukkan terakhir) isi air - panaskan
- 2
Ulek bumbunya (cabai, garam, terasi, bawang putih, bawang merah)
- 3
Masukan bumbu yang sudah diulek ke dalam panci, beri garam, sedikit gula, dan kaldu bubuk
- 4
Masukan daun salam
- 5
Geprek lengkuas dan asem masukan ke panci
- 6
Masak, setelah mendidih masukan sayuran daun melinjo ya
- 7
Matikan kompor, koreksi rasa, sajikan😜
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar