Pie Susu

Beberapa hari yang lalu saya membuat pie, resepnya saya lihat di blog mba @rickeindriani_ordinarykitchen .saya hanya membuat 1/2 resep dari beliau dengan sedikit modifikasi. Sy modifdi pemakaian telur seharusnya untuk 1/2 resep 1 1/2 buah kuning telur. Dari pada ribet saya bulatkan menjadi dua buah. Terimakasih resepnya mbak, izin share ya .
Jika teman2 mau bikin pie crust yg kokoh pakai separo butter separo margarin ya. Saya pakai full butter, tapi hasilnya juga tetap kokoh saya pakai butter yang ngga lembek ya.
#resepfitsas_piesusu #resepfitsas
*Teman2 tolong sertakan sumber resep jika share resep kembali ya.
*mohon maaf belum bisa balas satu persatu hasil recook teman2, saya harus memilah2 notif dari sekian bnyak notif. dalam sehari bisa ratusan notif, bahkan jika dua atau 3 hari ngga saya buka bisa ribuan. Banyakan notif “❤️” sihh, hehe. Jadi hasil recook suka tenggelam, ketumpuk notif ❤️. Oh iya saya pakai ios, notif mungkin berbeda dengan android ya.#resepfitsas #resepfitsas_pastry
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Campur semua bahan menjadi satu menggunakan sendok kayu hingga adonan berbutir-butir dan tercampur rata.
Padatkan dan bulatkan hingga mudah dipulung. - 3
Cetak dalam cetakan pie yang sudah dioles tipis dengan margarin. Sisihkan.
- 4
Buat filling nya: Campur susu kental manis dan air, aduk rata. Masukkan kuning telur. Aduk rata. Masukkan tepung maizena dan vanilla. Aduk rata. Saring.
- 5
Tuang filling ke dalam adonan kulit pie yang sudah dicetak sampai penuh (kulit pie saya tusuk2 dulu dengan garpu baru dimasukkan fillingnya).
- 6
Panggang dalam oven suhu 160'C selama 45 menit hingga filling set dan menguning. Angkat dan keluarkan dari oven. Diamkan sekitar 10 menit hingga hangat, baru keluarkan dari cetakan.
- 7
Note: jadi 8 buah pie, saya pakai cetakan pie dengan diameter 9 cm.
Resep Serupa
-
-
-
1. Pie Susu 1. Pie Susu
Pengen banget buat pie susu sendiri.Nemu resep yg enak dan manisnya pas, resep punya teh Ricke.Cobain deh.. Dapoer Moniq -
Heimama Egg Tart a.k.a pie susu Heimama Egg Tart a.k.a pie susu
kk viola tiba-tiba bilang.. mama aku pengen banget makan kue yg kaya di surabaya itu lho mama.. yg pipih yg pernah mama beli online..sekarang karna jauh pindah ke kota kecil. mending buat sendiri aja ya kak... tp kk viola hrs bantu mama.. gimana??kk viola langsung semangat..yuk..cuss bikin pie susunya#PejuangGoldenApron2 Josephine Octora (Wanda) -
Pie susu aka egg tart Pie susu aka egg tart
Source : @cook_2668114 (Tintin rayner)Aku buat 1/2 resep ya..vanilla susu ak ganti ekstrak vanilla Angeline Hosen -
Pie Susu Ala Tintin Rayner Pie Susu Ala Tintin Rayner
Bikin pie susu ini sudah lama dibikinnya pas lagi hang out sama bunda Rukmi Candrasari sebelum ada pandemi.Ini mirip sama pie susu bali Mom. Yang suka pie yuk cobain resep anti gagal ini.Resep ini cocok bahkan untuk pemula sekalipun. 😘😋Semoga pandemi ini cepat selesai jadi kita bisa ketemuan lagi dan bisa baking bareng lagi Rita Desyanti -
Pie Susu Renyah Pie Susu Renyah
Dikasih pie susu dari Bali... Abis sekejap huhuhu... kalau beli per buah kena 4000 rupiah. Hmm..Daripada beli dan ga cukup ..saya memilih bikin sendiri. Mayan dapat 44 buah (lupa wkkw) ....yuk dicoba..Note : mau hasil kulit renyah pakai 50 50 perbandingan mentega dan butter yahRecook : tintin rayner#piesusu#kuepie#Cookpadcommunity_Jakarta Wiena tan -
Pie Susu Ricke Indriani Pie Susu Ricke Indriani
Ini jadinya banyak ya. 1 resep sekitar 45-50 pie. Tergantung tebal tipisnya kulit pienya dan ukuran cetakan yang dipakai juga. Cetakan pie saya diameter bawah 5cm.Untuk crustnya, jika suka kulit crust yg lembut dan empuk bisa pakai full butter. Kalo suka yang agak kokoh bisa di mix margarin. Saya hanya buat setengah resep dari resep ini. Komposisi butter Wijsman 50 gram dan Margarin Palmia Royal 100 gram.Hasilnya lembut tapi tidak mudah hancur. Fillingnya juga enakkk. Cucok deh👌.Recepie: Ricke Indriani#pie #piesusu #bundaei #masakitusaya #bagikaninspirasimu #cookpad_id #cookpadcommunity #cookpadindonesia #homebaking #homemadelovers#cookpadcommunity_bandung #resepkuhariini Bunda Ei -
Pie Susu Keju Pie Susu Keju
Kemarin saya bikin pie, saya pakai resep ci Lingling. Resepnya mantab, kulitnya renyah, ngga keras. Custardnya juga enak, manisnya pas.Di sini saya tulis dengan bahasa saya sendiri ya, tanpa mengurangi maksud dari resep asli. Jika ingin melihat resep asli silakan klik link berikuthttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/804246-cheese-egg-tart-pie-susu-keju Fitri Sasmaya -
Pie Susu Pie Susu
Bikin pie susu, dulu sering bged sih bikin pie susu, trus tiap bikin ga pernah nakar bahan, asal masuk. Kalau pakai resep ibu crust nya tanpa telur. Tapi kali ini sy pake resep mb fitsas, yg pake kuning telur. Tapi pake 1 aja dan sedikit modif🤭. Motonya kejar"an sama matahari, pas uda set 5 sore dan mendung 🤭.Source @fitrisasmaya#Ga_TheNextLevel Najma Fiq
Komentar (17)