Apem nasi gula merah

Dapur Rahman
Dapur Rahman @always_happy_cooking
Jakarta

Pny nasi lumayan bnyk, sayang klo d buang, d olah aja deh bikin apem nasi.. Hasilnya empuk bgt 😍

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 mangkokbesar nasi sisa smlm
  2. 1/2 kgterigu
  3. 12 sdm munjunggula pasir
  4. 5-6 buahgula merah yg pekat
  5. 3 sdtfermipan
  6. secukupnyaAir
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Iris2 gula merah. Rebus gula merah & gula pasir, beri garam & air secukupnya, dinginkan

  2. 2

    Cuci nasi, blender dg air hingga halus

  3. 3

    Masukkan nasi yg sudah d blender k dlm wadah, campur semua bahan, aduk2 hingga tercampur rata & tidak bergerindil, tambahkan air sekiranya adonan msh sangat kental

  4. 4

    Adonan kental tp msh bs d angkat dg centong sayur

  5. 5

    Diamkan adonan 1 jam. Panaskan dandang, lapisi dg serbet

  6. 6

    Oles cetakan kue dg minyak, masukkan k dlm panci yg sudah beruap bnyk, kukus 15 menit, angkat. Lakukan hingga adonan habis

  7. 7

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Rahman
Dapur Rahman @always_happy_cooking
pada
Jakarta
Saia cuma emak2 anak 2 yg seneng nguprek di dapur..Resep kue yg saia buat ada kalanya boleh dpt dr grup masak di fb walo sebagian hasil kepo in nyoba2 resep..Masak pun hanyalah mengandalkan gula & garam.. Biar lbh sehat 😊😉
Lebih banyak

Komentar

Desy Angger
Desy Angger @desy_angger
Kak.. Nasinya satu mangkok besar itu berapa gram?

Resep Serupa