Apem nasi gula merah

Gegara masak nasi yang kelembekan, mau dibuat bubur gak suka jadi dibuatlah apem ini 😊
Apem nasi gula merah
Gegara masak nasi yang kelembekan, mau dibuat bubur gak suka jadi dibuatlah apem ini 😊
Cara Membuat
- 1
Gula merah di iris dan rebus bersama air dan gula putih sampai cair. Saring dan tunggu hingga hangat.
- 2
Nasi diblender bersama sedikit gula yg sudah cair
- 3
Dalam wadah terpisah campur tepung terigu, tepung beras, ragi, susu, vanili, garam (aduk). Masukkan nasi yg sudah halus dan sisa gula merah
- 4
Aduk rata dan uleni sampai tercampur rata. Tutup wadah dgn serbet bersih selama 30 menit
- 5
Panaskan kukusan dan siapkan loyang yg diolesi dgn minyak
- 6
Tuang adonan ke dalam loyang/cetakan. Tutup lagi dengan serbet 15menit.
- 7
Masukkan loyang ke dalam kukusan dan kukus selama 45 menit/sampai matang. Tutup kukusan dilapisi serbet ya.
- 8
Selamat mencoba. (tingkat kemanisan disesuaikan dgn gulanya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar