Bola Bola Ubi ungu

fitri handayani
fitri handayani @cook_4465278
Medan

It's easy & simple~ 😉😉
Ini resep mirip sama buah malaka a.k.a onde2.. Bedanya digoreng~ 😅😅😅

Bola Bola Ubi ungu

14 orang berencana membuat resep ini

It's easy & simple~ 😉😉
Ini resep mirip sama buah malaka a.k.a onde2.. Bedanya digoreng~ 😅😅😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 300 grubi ungu
  2. 50 grtepung pulut / ketan
  3. 200 grgula merah
  4. secukupnyagaram
  5. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus ubi ungu hingga lunak,kupas dan dilumatkan! Beri garam sedikit biar ada rasa gurih~ 😀

  2. 2

    Setelah lumat,tambahkan tepung pulut perlahan hingga adonan siap untuk dibentuk menjadi bola bola..

  3. 3

    Potong dadu gula merah untuk isian bola bola ungunya.. setelah adonan kalis bentuk bulat, lalu pipihkan! Masukkan potongan gula merah dan bentuk kembali bola bola
    *ukuran disesuaikan dengan keinginan 😆

  4. 4

    Goreng sebentar hingga muncul kecoklatan pada bagian luar bola bolanya.. tiriskan dan siap di santap..
    Selamat mencobaa 🙆🙆🙆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fitri handayani
fitri handayani @cook_4465278
pada
Medan
ig : @fitribawel
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa