Serabi kuah kinca
Akhirnya bikin serabi lagi, bahan dan cara bikinnya hampir sama dengan martabak. Empuk dan bersarang. Selamat mencoba!
Serabi kuah kinca
Akhirnya bikin serabi lagi, bahan dan cara bikinnya hampir sama dengan martabak. Empuk dan bersarang. Selamat mencoba!
Cara Membuat
- 1
Masukan daun pandan ke wadah santan kemudian masak hingga mendidih dan biarkan hingga agak hangat. Buang daun pandan.
- 2
Campur semua bahan kering (tepung terigu, tepung beras, gula pasir, ragi, bp, garam, vanili) dalam wadah, masukan telur, dan aduk.
- 3
Setelah santan agak hangat, tuang ke dalam wadah tepung sedikit-sedikit sampai adonan tidak terlalu encer, sambil diaduk dan tidak bergerindil. Jika masih kental bisa tambah sedikit air hangat.
- 4
Diamkan adonan 30-60 menit hingga mengembang, tutup dengan serbet bersih.
- 5
Selagi menunggu, masak bahan kuah kinca kecuali tepung maizena hingga mendidih. Tes rasa jika sudah pas masukan tepung maizena yg dicampur dengan sedikit air.
- 6
Aduk terus hingga adonan sedikit mengental. Setelah masak, pindahkan dalam wadah. Buang daun pandannya.
- 7
Tuang adonan tepung di teflon atau bisa juga di cetakan martabak, jangan pake pinggiran. Setelah matang, angkat dan masak adonan sampai habis.
- 8
Sajikan di piring.
- 9
Sekarang lagi musim duren, pas banget ini kuahnya beraroma duren. Ketika dimasak masukan 3 biji durian yang udah dihaluskan.
- 10
Jika gak suka duren bisa dimasukan buah nangka yang sudah dipotong kecil-kecil.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Serabi kuah kinca Serabi kuah kinca
Mumpung lagi gak males bebikin jajanan,mau berbagi resep serabi kinca,,siapa sich yg gak suka,pasti semua orang suka,,mau di makan langsung atau pake kuah semua sama enak nya#PekanPosbar#Pais_Jajanan#CookpadCommunity_Bandung#COCOMBA
-
Serabi kuah kinca Serabi kuah kinca
Suami Request minta dibikinin serabi yg pake kuah buat buka puasa sunah hari ini, buka-buka cookpad akhirnya ketemu resepnya mba Acchiasri_foodslab, alhamdulillah dapet nilai 100😍Yuk bikin juga...
-
Serabi kuah kinca Serabi kuah kinca
Lagi musim hujan enaknya makan yg hangat - hangat jadi kepikiran bikin serabi hehehe
-
Serabi kuah kinca Serabi kuah kinca
Serabi bikinan kmaren sore...tiba tiba ja anaknya pengen dibikin serabi kuah kinca sangat mendukung dengan cuaca lagi hujan deras ☺️ enaknya ngemil terus sambil nonton Netflix😀😀ne serabi full tepung terigu kebetulan Tepung beras lagi habis.
-
Serabi kuah kinca Serabi kuah kinca
Makan yang manis- manis sesuatu yang menyenangkan . Serabi yang disirami dengan kinca yang diberi sedikit durian menambah nikmatnya waktu mengigitnya . Serabinya lembut, resep ini saya recook dari resep mbak donna lubis, dimana cara membuatnya saya sesuikan dengan cara saya. Tks ya mbak resepnya enak...👍☺️😋#pejuanggoldenapron2#community_sumbar#basidoncek
-
-
Serabi kuah kinca Serabi kuah kinca
Nah, masih dimenu cemilan #ppkmlevel4 nih. Jadi dihari pertama ini menu nya adalah serabi kuah kincai, kita buat yang simple2 tapi tetep enak 😁Yuk recook resepnya 💕
-
Serabi kuah kinca Serabi kuah kinca
Nyobain buat serabi. Hehehehe nyari dicookpad rata" sama sih resepnya. Dan aku pusing. Akhirnya ya sdh lah ikutin aja yg ada. Resepnya aku ambil dari cookpadnya mba olivie bunda qonita. Kuah kincanya aku gak kasih duren. Supaya mamak bisa makan. Kalau mau pakai duren bisa ditambah duren ya. Makasih mba resepnya. Enaak.#akumanis#cookpadcommunity_bogor#kampoengramadan
-
Serabi kuah kinca Serabi kuah kinca
Ibuku suka bkin serabi, tpi rasax gk kruan, kadang enak, kadang keras, krna ktax resepx gk prlu diingat, ktax dikira2 aj, yaeeelah.. mak q ini..Biasax aq gk ska serabi, mngkin krna bkinn mak q gk knsisten kli ya, pas aq ad kndangan , ad serabi gtu, bntukx imut bgd, ragu sih nyobax, krna tkut gk hbis, eeeh trnyata ueenak bngggit..Timbullah rasa ingin tahu. Nympe rumaah lgsg googling serabi.. nemulah bbrpa resep. Q cba deh, hasil bkinan prtama ikutin resepx, tpi kurang nyentol rasax dihati. Q cba deh tkar2 sndiri versi q, hm.. alhmdulillah,, aq hasilx aqbahagiaaa.. 😍😍
-
Serabi kuah kinca Serabi kuah kinca
Kebetulan abis bikin kue lumpur, byk sisa santan, iseng cari2 resep di cookpad ketemulah serabi resepnya mba ismi sabrina, bahannya jg pas kebetulan lg ada d rmh, dan nyimak tip memasak serabi dr mba ismi, yaitu cara memanggangnya biar gak cepet gosong caranya sarangan kompor ditumpuk jd 2, jdnya lbh tinggi jarak antara cetakan serabi sm api, makasih ya mba ismi, krn selama ini sy masak serabi, selalu gosong duluan bawahnya, dpt review dr mertua, katanya enak serabinya direndem lbh lama di kuah kincanya.
-
Serabi kuah kinca Serabi kuah kinca
Assalamualaikum,annyeong yeorobun🥰Source : @MitaNiezSerabi merupakan jajanan pasar tradisional yang berasal dari Indonesia. Makanan ini sudah ada sejak tahun 1923. Pakar kuliner,Bondan Winarno mengatakan bahwa kemungkinan makanan ini mendapat pengaruh dari budaya kuliner India dan juga Belanda.Di Jawa Barat serabi dikenal dengan nama surabi atau sorabi.Disini aku buat serabi manis dengan cocolan kuah kinca,kuah manis yang berbahan dasar Santan dan gula merah ini cocok di sajikan dengan serabi manis selagi hangat🤤Daripada penasaran yuk cobain Resepnya😁😍#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Mita#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang
-
Serabi kuah kinca Serabi kuah kinca
Bismillah...Baru pertama kali masak serabi liat2 resep na di ig dan cookpad eh nemu resep nya tapi gak 100% di ikutin,ternyata enak 👍#CookpadCommunity_Sumut#Horas_ArsikMenuRamadanLuarBiasa#RamadanPilihMasak#BisaJadiLuarBiasa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar