nasi goreng campur (nasi dan nasi jagung)

nobinobi
nobinobi @nobinobi

Ini nasi goreng favorit keluarga saya, terutama kakak dan ibu. Kalau mau masak nasi goreng selalu minta ditambah nasi jagung. Ini resep nasgor jaman penjajahan dulu karena nasi biasa masih mahal dan mayoritas penduduk Jawa Tengah makanan pokoknya nasi jagung, jadi kalau mau nasi goreng musti dicampur

nasi goreng campur (nasi dan nasi jagung)

11 orang berencana membuat resep ini

Ini nasi goreng favorit keluarga saya, terutama kakak dan ibu. Kalau mau masak nasi goreng selalu minta ditambah nasi jagung. Ini resep nasgor jaman penjajahan dulu karena nasi biasa masih mahal dan mayoritas penduduk Jawa Tengah makanan pokoknya nasi jagung, jadi kalau mau nasi goreng musti dicampur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 porsi
  1. 3 centong nasibiasa (lebih enak ditaruh kulkas semalam sebelumnya)
  2. 2 centong nasijagung
  3. 5 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 8 buahcabe rawit
  6. 5 buahcabe merah
  7. secukupnyagaram
  8. 3 sdmminyak sayur
  9. 1 butirtelur (ditambah irisan bawang merah dan garam)

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Kocok telur ditambah garam dan irisan bawang merah, lalu goreng. Setelah matang sisihkan.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan garam.

  3. 3

    Tumis bumbu halus, tunggu sampai harum. Setelah harum masukkan nasi dan nasi jagung. Bolak balik sampai tercampur merata.

  4. 4

    Setelah matang angkat lalu hidangkan. Tambahkan telur dadar diatasnya. Makan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nobinobi
nobinobi @nobinobi
pada

Komentar

Resep Serupa