🌻BOLEN 👉pisang 🍌🌰coklat no oven

Umm.Fath Kitchen
Umm.Fath Kitchen @ummufatih08
Jawa timur

Alhamdulillah berhasil,,meski nggak ngoven,first tryalku berhasil cantik bolennya...Pokoknya so hepy dech diriku,,kan udh lammmmmaa sekali pengen ngeBolen dan baru kesampaian,saking mupeng nya dicookmark-an aku ada buanyakkk,dan akhirnya pilihan jatuh di bolennya BADOCI cookies....resepnya 11-12 sama paders yg lain cuman detailnya itu lho bikin jatuh dan tambah cinta...^^Jazakillahkhaironkatdzir buat resepny yang super runtun tun tun tun komplit dahhhh.

🌻BOLEN 👉pisang 🍌🌰coklat no oven

Alhamdulillah berhasil,,meski nggak ngoven,first tryalku berhasil cantik bolennya...Pokoknya so hepy dech diriku,,kan udh lammmmmaa sekali pengen ngeBolen dan baru kesampaian,saking mupeng nya dicookmark-an aku ada buanyakkk,dan akhirnya pilihan jatuh di bolennya BADOCI cookies....resepnya 11-12 sama paders yg lain cuman detailnya itu lho bikin jatuh dan tambah cinta...^^Jazakillahkhaironkatdzir buat resepny yang super runtun tun tun tun komplit dahhhh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 pcs
  1. 🍌bahan A
  2. 100 grtepung cakra
  3. 75 grmargarine
  4. 1 sdmminyak
  5. 🍌bahan B:
  6. 200 grterigu cakra
  7. 30 grgula halus (me.2 sdm)
  8. 75 grmargarine
  9. 80 mlair(klo masih kaku tambah dikit)
  10. 1 sdtgaram
  11. Isian:
  12. seukuran jempolPisang raja,kepok,aku tanduk 👉kukus,potong
  13. Misis
  14. Keju,aku nggak pake
  15. Wijen untuk taburan atas(tambahanku)
  16. Polesan:
  17. 1kuning telur + 1 sdm susu SKM putih+ pewarna kuning tua

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan A,bagi jadi 12/ 16 pcs bulatkan,,,,campur bahan B(adonan B harus lentur,bukan kaku/lembek,,,,bagi sama spt A( g.1).....👉ambil adonan B pipihkan ditelapak tangan,taro adonan A ditengahnya(g.2),👉tutup....cubit,tata dinampan dgn posisi cubitan dibawah(g.4)👉sebelahnya itu pisang yang sudah dikukus ya...q potong 4 lalu tekan

  2. 2

    Diamkan min 1 jam...semakin lama,makin baik katanya^^...nanti adonan akan berminyak ya...

  3. 3

    Waktunya membentuk ya...👉balik adonan yang tadi dibawah sekarang diatas,lalu pipihkan,,gulung,,tekannn,,pipihkan kiri kanan atas bawah lembut aja...👉tabur misis,timpali dgn pisang,lipat....ditekan ya biar nggak kebuka,siap dipanggang,,tata diloyang yang sudah disemir margarine klo pake oven

  4. 4

    Karena diriku pakai pan keramik jadi langsung aja...tips:👉sabar..karena pakai api super kecil,usahakan dibawahnya dikasih seng/atau alas biar g mudah gosyong pantat kuenya,👉kalau sudah mulai mengering,semir dengan campuran telur..tabur Topping,keju,misis atau wijen...semir langsung tabur demikian seterusnya..👉agar atasnya juga cepet matang,gunakan 2 tutup,tutup satunya dipakai,yg satunya lagi dipanaskan dikompor sebelahnya...gunakan bergantian.pakai trik ngepan kue ala emak2 kita jaman old^^

  5. 5

    Hati2 panas ya makk,Gunakan capit...tuhhhh hasil yg udh mateng...nggak kalah doung eyakkk ama yg pake oven..^^menghibur diri.

  6. 6

    Klo berhasil tuh seneng banget moto motonya

  7. 7

    Biarlah tak seindah milik foodfotografer...tapi ini fotoku sendiri,,,so heppiiiii...hihi

  8. 8
  9. 9

    Padahal posenya sama aja...tapi motonya banyak bingngitttzz,,^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Umm.Fath Kitchen
Umm.Fath Kitchen @ummufatih08
pada
Jawa timur
hanya resep2 sederhana buat keluarga kecilku
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa