Kuyah kayeh tempe

Namanya kuyah kayeh tempe, agak jarang didengar ya..ini asal masakan orang Sunda, arti kuyah kayeh sendiri aku engga ngerti apa, atau karena diaduk2 jadi satu barangkali..yg pasti resep ini favorit aku yg aku dapat dari mama #ibukupelindungsetia #warisanibu, jadi karena rasanya pas & enak dilidah, aku paling suka digado, alias dimakan tanpa nasi. Sampai sekarang kalau lagi kepingin, aku masak resep kuyah kayeh tempe ini, dan untungnya anak2 dan suami di rumah juga suka masakan tempe ini..buat aku sih resepnya simple dan gampang dibuat..selamat mencoba.
Kuyah kayeh tempe
Namanya kuyah kayeh tempe, agak jarang didengar ya..ini asal masakan orang Sunda, arti kuyah kayeh sendiri aku engga ngerti apa, atau karena diaduk2 jadi satu barangkali..yg pasti resep ini favorit aku yg aku dapat dari mama #ibukupelindungsetia #warisanibu, jadi karena rasanya pas & enak dilidah, aku paling suka digado, alias dimakan tanpa nasi. Sampai sekarang kalau lagi kepingin, aku masak resep kuyah kayeh tempe ini, dan untungnya anak2 dan suami di rumah juga suka masakan tempe ini..buat aku sih resepnya simple dan gampang dibuat..selamat mencoba.
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih, lada dan kemiri.
- 2
Iris miring cabe hijau besar, tomat, daun bawang dan bawang merah.
- 3
Potong tempe kotak-kotak.
- 4
Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang merah, masukan bumbu halus.
- 5
Setelah harum masukan tempe, irisan cabe hijau dan tambahkan kecap lalu beri air secukupnya.
- 6
Setelah air mendidih dan tempe harum tambahkan tomat dan daun bawang lalu aduk2. Beri garam dan bumbu penyedap rasa ayam secukupnya.
- 7
Setelah air meresap dan tempe matang, koreksi rasa. Angkat, beri bawang goreng & siap disantap. Selamat mencicipi....
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Uyah tempe Uyah tempe
Karena aku sendiri lebih suka yang tradisional dan lebih suka pakai Garam (uyah) tempe sebenarnya bisa untuk masak gorengn apa tidak harus Tempe bisa buat untuk masak gorengn tahu buat sumpelnya,bisa untuk adonan gorengan seperti tempe tahu dan bakawan tinggal kacih penyedap rasa dll noer faizah -
Cah kailan tempe Cah kailan tempe
Sarapan pagi pengen yg seger. Ada tempe kailan dan telur puyuh di kulkas. Langsung deh ditumis aja. Maknyus.#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_Borneo Dapur Dina -
Kothokan Tahu Tempe Kothokan Tahu Tempe
Resep turun temurun, dari Eyang Buyut, Eyang Uti, Ibu sampe ke saya. Praktis, tinggal iris iris dan cemplung cemplung, jadi deh. Isi utama dari sayur bersantan ini adalah tahu dan tempe, mau ditambahkan ikan asap, udang boleh banget, kacang panjang, tauge atau daun melinjo juga bisa. Sesuka hati dan isi kulkas aja 😁 mezzayu luna -
Peyek tempe Peyek tempe
Tadinya mau makan tp g ada lauk,di dapur adanya tempe masih mentah , , , cap cus deh nyoba buat peyek tempe 👍 LISA LF -
Kue Tempe Kue Tempe
Dapat ide dari kue kesukaan yaitu kue kacang, bedanya ini tempenya aku goreng, bukan di sangrai, td sempet kepikiran mau tak sangrai, tp bisa kering ga ya? .... akhirnya memberanikan diri, aku goreng kering kaya bikin kering tempe gitu.Ternyata enak, wangiii ... ga kalah sama kue kacang .. nyesel cuman bikin dikit.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#BukanTempeBiasa anif agustina -
Peyek Tempe Peyek Tempe
enak ini peyek tempe, selain buat lauk bisa juga buat cemilan, renyah, gurih dan enak.. Dapur Esmo -
Peyek tempe Peyek tempe
Skali skali ikut tantangan dr admin nih. Krn sy klo makan suka ada kriuk2nya akhirnya buat peyek tempe aja. Klo ank sy kurang suka tempe jd dia minta dibuatin peyek daun jeruk aja.#SahabatTempe#Olahandaritempe diah_sastro -
Kukis Tempe Kukis Tempe
Ini adalah andalan aku saat diminta mengkreasikan tempe. Anak - anak suka dengan kukis ini.Namun kadang sulit kalau dapat tempe yang agak basah tidak kering. Karena saat di oven agak sulit terkadang jika tidak lama masih empuk banget kurang crunchy. Namun jika kelamaan bisa gosong. Jadinya harus sering intip oven. Seharusnya sebelum dihaluskan saya bakar dulu tempenya untuk mengurangi kadar airnyaSemoga suka dengan kreasi tempe aku mbak @tyas_yodha .. terimakasih banyak supportnya untuk 3C#SahabatTempe#CookingCommunityClass_KreasiTempe#BancakanCeria3C2324#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Malang Kaianiandra -
Kuah tahu tempe Kuah tahu tempe
Tadi malam suami minta tahu tempe rebus dikuah buat tambahan makan malam, jadi keluarnya begini hihi buat sekalian lebih, klo sisa bisa dihangatkan kembali Dapoer sriwidi -
Kothok tahu tempe Kothok tahu tempe
Susah nyari daun jadi masak yg simpel dan tidak ribet😀😀😀😀 Elly Setyo Mapan -
-
Peyek tempe Peyek tempe
12 feb 2019.Peyek tempe renyahhhh. Makan pakai nasi hangat sungguh nikmat😀👌#5resepterbaruku#peyektempe#peyektempesantan#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta#3weekschallenge nofita | Fapita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar