Telur Gabus Keju

kenzkitchen_byfitriyani
kenzkitchen_byfitriyani @kenz_kitchen
Bogor - Jawa Barat

Karena ada yg pesan makanya aku buat dan simple alias gampang bgt bikinnya.

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung sagu tani, ayak dahulu
  2. 50 grmargarin
  3. 100 grkeju cheddar parut
  4. 2 butirtelur
  5. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terlebih dahulu telur, keju parut, margarin dan garam bisa menggunakan whisk hingga tercampur rata.

  2. 2

    Lalu masukkan sedikit demi sedikit tepung sagu, aduk hingga tercampur rata dan bisa dibentuk.

  3. 3

    Siapkan minyak goreng dingin di wajan, pilin adonan kecil2 krn nnt jg adonan itu saat digoreng akan mengembang, lalu masukkan ke minyak goreng dingin td hingga adonan habis.

  4. 4

    Setelah adonan habis nyalakan kompor dengan api kecil atau sedang, goreng hingga kuning kecoklatan, jgn di aduk2 saat di awal menggoreng krn takut hancur. Jika sudah terasa cukup kuat untuk di aduk2... Silahkan aduk2 agar matangnya merata.

  5. 5

    Gunakan api sedang agar tidak mudah hangus, angkat jika sdh matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
kenzkitchen_byfitriyani
pada
Bogor - Jawa Barat
Follow ig : @kenzkitchen_byfitriyani
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa