Martabak Teflon

Name: Martabak Teflon
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram tepung terigu; 1 butir telur ayam; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt baking powder / fermipan; 100 gram kreamer/skm; 280 ml air; 1/2 sdt soda kue; 1 sdt gula

Pinkcook @cook_7319384

Malang

Adonan anti gagal, Toping bebas

Lebih banyak

Martabak Teflon

Pinkcook @cook_7319384

Malang

Adonan anti gagal, Toping bebas

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20-30 menit

2 porsi

250 gramtepung terigu
1 butirtelur ayam
1/2 sdtgaram
1/2 sdtbaking powder / fermipan
100 gramkreamer/skm
280 mlair
1/2 sdtsoda kue
1 sdtgula

Tersimpan

Cara Membuat

20-30 menit

1

Campurkan : Tepung terigu, Telur, Garam, Baking powder, Kreamer, dan Air. Aduk rata.
2

Diamkan adonan selama 15 - 20 menit. Lalu tambahkan Soda Kue. Aduk rata. Adonan siap di cetak.
3

Panas kan teflon anti lengket, olesi dengan sedikit blueband.
4

Tuang adonan, masak dengan api sedang, lalu taburi gula pasir diatas nya.
5

Tunggu hingga matang (tepi nya agak kering dan bawah kecoklatan) rata-rata 5-10 menit.
6

Olesi blueband pada bagian atas dan bawah martabak, gunakan topping sesuai selera.
7

Ketebalan sesuai selera ya. Bisa agak tebal bisa tipis.