Tumis sawi 2 warna dan jamur tiram

ekitchen
ekitchen @ekitchen
Bristol, UK

Akhirnya kembali masak setelah beberapa lama hiatus krn sibukkk buat kue kering. Energi habis tp tetap sadar bahwa supaya tetap fit harus makan sayuran. So ini resep simple yg di tukang sayur kayaknya bakalan sering dijumpai.. Semoga jadi inspirasi

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bonggolsawi putih
  2. 1 buahsawi hijau (atau pokcoy juga bisa)
  3. 2 buahcabe keriting, iris miring
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 kantongjamur tiram
  6. 1 sdtgula
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. 1 sdtminyak wijen
  10. Secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas sawi putih dan potong jadi 3 bagian bentuk kotak (atau sesuai selera)

  2. 2

    Cuci bersih sawi hijau, buang ujung batang dan potong jadi ukuran lebih kecil.

  3. 3

    Cuci jamur, buang ujung batang jamur lalu peras airnya

  4. 4

    Cincang halus bawang putih, dan potong miring cabe merah

  5. 5

    Siapkan wajan, tuang minyak lalu tunggu hingga panas, dan masukan bawang putih dan cabe. aduk dengan spatula kayu dan jaga agar tidak gosong.

  6. 6

    Masukan jamur, tumis sebentar lalu tambahkan sawi putih dan sawi hijau.

  7. 7

    beri garam, gula, saus tiram. Cicipi rasa. Sebelum matikan api, kita beri minyak wijen di atasnya agar lebih harum

  8. 8

    Sajikan :)

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

ekitchen
ekitchen @ekitchen
pada
Bristol, UK
Chinese Food addict, suka replika masakan2 restoran dan hacking resep2 biar bisa masak cepat. Percaya bahwa masakan padang itu masakan paling enak dan martabak enaknya beli bukan bikin 🤪
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya