Source@dewiregina

Bismillah....... Assalamualaikum.Resep pertama Balon challenge yang sudah ditunggu-tunggu para cookpaders tentunya 😁 menegangkan, penasaran, tertantang pokoknya semua campur aduk di challenge kali ini🤭 banyak menu yang di cookmark pengen dibuat 😬tapi ujung ujungnya bikin yang simpel juga 🤣🤣🤣 saking nervous nya ingin membuat menu yang terbaik untuk Balon Challenge ini😜*Week 1Source : @Rahma_5229123#BALONChallenge#KreasiPisang#CFDCipulir_Solo#CookpadCommunity_Jakarta#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Resolusi2023

udah 3 hr pengen camilan ini, tp stok bahan drumah lg habis, mao belanja jg sibuk sm si batita . y udah diempet aja.. 😁😁😂 dan hari kesampaian jg, apapun yg berbau pisang syyuuukaa bgt sya... ini resep otak atik sendiri . pas rasanya,,

Ketagihan bikin muffin ubi :)Kali ini pake ubi merah, trus toppingnya pake streusel, kurma juga kenari sangraiHuuuuuh, enakk...Ubi setelah dibersihkan dari kotoran tanah yang menempel, sebaiknya dikukus bersama dg kulitnya, tujuannya supaya ubi tambah manisJika menggunakan butter, muffin moistJika memakai margarin, teksturnya agak padat dan mudah kering. Boleh padukan/ mix butter dan margarin.Topping suka-suka aja ya, boleh kismis, kurma, keju, kacang, apa aja#muffinubi #sayanganak #SiapRamadan #Kajalikurma #WanilahMeolah #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunity_Banjarmasin

Di rumah ada gula semut oleh2 dari tempat KKN adik kemarin... lihat2 resep di cookpad lalu terinspirasi resep dr Dewi Yanti Wijaya...saya modifikasi dgn bahan2 yg ada di rumah😊

Kacang merah dikenal memiliki banyak manfaat, salah satunya mencegah terjadinya kanker, hanya saja terkadang anak2 kurang antusias memakannya . So, salah satu cara mengakalinya, kacang merahnya saya jadikan muffin, bisa jadi camilan sehat untuk anak2 hebat pejuang kanker .. Mengadaptasi resep Muffin nangka nya mak Fridajoincoffee, nangkanya saya ganti dengan kacang merah. Hanya saya kurang lama memanggangnya karena harus jemput anak pulang sekolah, so warnanya sedikit kurang eksotik 😢 walaupun dalamnya sudah matang . Cekidot resepnya moms 👇#PejuangGoldenApron2#KapsulAjaib

(resep 180)Well...awal terjadinya kue ini adalah ketika beberapa hari yll anak bayi ngintilin masnya ke warung, eh tiba² tanpa sepengetahuan masnya ngambil muffin. Muffinnya diambil sama masnya maksudnya mau dibalikin, nangis dong si bayi bulet itu. Weleh², anak bayi udah bisa jajan 😅. Akhirnya umi bikinin lagi deh muffinnya, emang sih waktu kemarin bikin muffin yg paling doyan ya si bayi. Sambil cari² di rak ada kacang apa (sekalian geto ada pr #cocomtang dari olahan kacang²an/biji²an), nemu lah kacang merah kering waktu dulu tugas masnya sekolah hehehe...Langsung search di CP muffin kacang merah, secara geto di #cocomtang kudu recook. Nemu deh resep yg cucok, punya Mba Indri Arwin. Terima kasih resepnya, Mba...tapi ada yg ku kotakkatik ya sesuai bahan yg ada di rumah 🙏.Daaannn pas sekali waktunya dg event #cabeku #dikacanginaja . Kali ini tuan rumahnya adalah teman² Cookpaders dari Jakarta, "hallo cing nyak mpo...kite boleh ye numpang ngasih resep." 😄-250620-#cookpadcommunity_tangerang#cookpad_id#cocomtangpost_olahankacang#pejuanggoldenapron3

Ubi.... ada. Gula merah.... ada. Kismis.... jg ada. Hmmm.... enaknya dibuat muffin lagi niihh.... tdk ribet, cepat jadi, tidak berisik karena mikser, dan langsung haapp.... cepat dimakan, heheee.... :) Berhubung yg ada ubi kuning (sbb cuma ubi itu yg dijual abang sayur minggu kemarin) sy jadi pakai ubi kuning. Sebenarnya sy ingin ubi merah, tp tak apalah yg ada saja. Bagi sy ubi merah itu lebih manis dan legit, jg lebih lunak. Kalau yg kuning terasa lebih padat dan cepat kenyang. Tapi coba sajalah siapa tahu tetap enak dibuat muffin. Akhirnya setelah cari resep sana-sini di Cookpad, jatuhlah pilihan sy pd resep dari Bunda Ei. Memang sih di resep itu pakai ubi cilembu tp di tempat sy susah cari ubi itu. Tak apalah lagi, manfaatkan saja ubi yg ada siapa tahu hasilnya memuaskan. Dan benar saja, setelah sy coba resepnya dgn sedikit tambahan & dikukus.... ternyata hasilnya.... waaahhh enaakkk!! Rasa manisnya pas, empuk, teksturnya pun lumayan legit. Keponakan2 sy yg balita pada suka. Senaaangg deehh.... Mereka gak merasa kuenya itu seret dan berat, malah jadi pada minta nambah.... heheee. Dan padahal mereka kurang begitu suka kismis, tp pas dicampur dlm muffin ini mereka langsung suka. Duuhh senang lagiiii.... :D Waahh resepnya cocok, lain kali sy mau buat lagi dari ubi merah aahh lalu dikasih tambahan kurma supaya tambah legit! Hmmm..... asyiikkk...... ;) :D

Emak terbiasa manfaatin bahan tersisa , apalagi nasi, sayang kalo mubazir mendingan dibuat kreasi makanan lain yang beda biar krucil makin lahap makannya, cari-cari resepnya dan ketemu muffin nasi modifikasi dengan bahan yg tersedia di dapur inspirasi resepnya @keluarga_riyadi#PekanPosbar#SanaSiniNasi#CookpadCommunity_Id#MakeEverydayCookingFun