Cañoncitos rellenos de dulce de leche

Ana Rosa
Ana Rosa @RosaBlanca71
Bs. As.

Estos Cañoncitos rellenos de dulce son riquísimos para la merienda 😊

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Ingredientes

1 Hora
6 Personas
  1. 400 gharina
  2. 1 pote (400 g aprox)dulce de leche
  3. 200 gmanteca
  4. 4cañitos galvanizados (de 1/8 de 20 cm. aprox)
  5. 1 cucharaditasal
  6. 2 cucharadasjugo de limón
  7. 100 ccagua fría
  8. 4huevos
  9. 300 gazúcar
  10. 40 galmidón de maíz
  11. 1 litroleche
  12. esencia de vainilla

Paso a paso

1 Hora
  1. 1

    Hacer una masa de hojaldre hasta que quede bien suave y la ponemos a descansar 30' minutos en la heladera.

  2. 2

    Cortas la masa en tiras de 2 cm. Aprox.

  3. 3

    Una vez cortadas las tiras de masa Tomas el cañito de metal y comienzas a envolverlo con la masa como ves en la foto.

  4. 4

    Haces lo mismo con todas las tiras y luego las pones en una asadera dentro del horno precalentado por 15' minutos hasta que estén doradas.

  5. 5

    Una vez dorados los dejas enfriar. Y luego los cortas de 5 cm. aprox. Y los rellenas con dulce de leche (o crema pastelera o mermelada).

  6. 6

    Por último, los sirves con un rico café con leche y lista la merienda.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Ana Rosa
Ana Rosa @RosaBlanca71
Bs. As.
Me gusta cocinar desde que tengo memoria. Amo enseñar a cocinar y compartir mil cosas mientras cocino junto a las alumnas y los alumnos de los cursos Y busco aprender cada dia más con ellos y también de ellos, son chicos y chicas geniales....Cocinar me a dado tantas alegrías 😆💗😆si te interesa aprender hablame al whatsapp +569 9912 2883. Gracias 👩🏻‍🍳
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