Kentang Goreng

🌹Hj Dede أنَ حَسَنَة
🌹Hj Dede أنَ حَسَنَة @cook_13501997

Seringkali kentang menjadi lembek ketika kita masukan ke dalam sambal goreng yg kita masak seperti pd masakan daging,ayam,udang,hati dll.membuat masakan menjadi cepat basi.nah ini cara agar kentang tahan lama dan tidak lembek

Kentang Goreng

1 orang berencana membuat resep ini

Seringkali kentang menjadi lembek ketika kita masukan ke dalam sambal goreng yg kita masak seperti pd masakan daging,ayam,udang,hati dll.membuat masakan menjadi cepat basi.nah ini cara agar kentang tahan lama dan tidak lembek

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1kl kentang
  2. 2 sdmgaram
  3. 1 ltrair
  4. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat: potong kentang 2x1 cm, cuci bersih dan tiriskan

  2. 2

    Rebus air dengan garam sampai mendidih.

  3. 3

    Masukan kentang,aduk pelan. 10 menit angkat kentang dan siram dengan air kran.tiriskan.

  4. 4

    Bila untuk persediaan,simpan di lemari pendingin pd stoples yang tertutup rapat

  5. 5

    Kentang dalam keadaan setengah matang

  6. 6

    Panaskan minyak goreng, masukan kentang,dan goreng sampai agak kecoklatan

  7. 7

    Nah kentang bagian luar menjadi krispi dan tidak lembek walaupun sudah dingin.

  8. 8

    Selanjutnya kita bisa campurkan kentang goreng pd masakan.minyak pd masakan tidak akan terserap oleh kentang,dan tidak menjadi lembek.

  9. 9

    Semoga bermanfaat.selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🌹Hj Dede أنَ حَسَنَة
pada

Komentar

Resep Serupa