Jajanan yg paling sering kita jumpai. . Nambun apa salahnya kita mencoba untuk buatnya sendiri loh mom.. 😍 Sklian mengisi kekosongan waktu

Hola bun bun cemuah..Late post ini sebenernya.. bikinnya udh hampir sebulan lalu. Meskipun sy gak terlalu suka sama jajanan ini tapi demi rasa penasaran dan pembuktian, bisakah aku buatnya? Maka aku eksekusi juga, karena keliatannya mudah bikinnya.Kalo bun bun semua mau coba bikin nih aku share resepnya..Dadar GulungRecipe by fridajoincoffee

Source : tantiGampang bikinnya dan kulitnya tidak ada minyak2 nya

Masih edisi buat cemilan buat krucil dirumah

Bikin ini karna buat ngabisin stok unti kelapa sisa buat kue bugis.Untuk isian unti kelapanya bisa cek disini yaa.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15298026-kue-bugis-unti-kelapa?ref=you_tab_my_recipes

Alhamdulillah akhirnya dapat resep yang pas, dan pas buat kulitnya keluar motif khas dadar gulung. Alhamdulillah dapat resep dari YouTube Mbak Mardatillahika. Karena pinginnya isian nya putih jadi gula merah saya pakai gula putih

Lagi pengen yang gurih gurih manis,ini cemilan cocok. . Simple dan enak

Kue Dadar gulung ini fav K2 banget,entah knp kl beli di luar K2 ga suka beda kl bikin mmh nya kt K2 bikinan mmh lbh enak 😜.Ga aneh kl mmh nya cm kebagian 1 aja 😆. Alhamdulillah kl msh bs icip jg#PejuangGoldenApron2

Dadar gulung itu harus bopeng! kalau mulus namanya pankeik 😆 pertama kali nyobain resep dadar gulung isi unti kelapa resep cici @nglaisui yang tanpa telur dan tanpa santan buat adonan kulitnya. Ya ampun enak banget, teksturnya lentur sehingga ga patah buat digulung. Sayang gula merah yang saya pakai kurang item warnanya, jadinya unti kelapanya pucat 😅NOTE:• agar mendapatkan bopeng yang cantik pada dadar gulung, pastikan pan HARUS BENAR BENAR PANAS, setelah itu baru oles minyak lalu tuang adonan• pakai gula merah yang kehitaman agar warna unti kelapanya cantik, nggak pucet• butter bisa diganti dengan margarin• pasta pandan bisa diganti dengan endapan daun suji atau pewarna makanan lainnya kalau ingin warna warni• gunakan daun pandan yang diikat simpul untuk mengoles wajan/pan agar harum pandan semakin kuat di kulit dadar#BerburuCelemekEmas #resolusi2019 #minggu10

Pas larut malam beresin kulkas, nemu sisa unti kelapa. Bela-belain usai subuh ke warung bt beli santan instan😁 Dah sering bikin kue praktis yg di Gorontalo disebut dadara ini. Bikinnya sambil ngulek bumbu di dapur, karna yg paling suka kue ini yaaa yg juga suka menggulung dadarnya. Sambil menggulung, dia skalian makan😄😄 karnanya pasti langsung ludes. Begitu pun pagi ini. Daku mau foto, eeee rupanya tinggal satu biji yg di piring😂😂

Sebenarnya sudah niat mau bikin dadar gulung dari siang. Tapi karena rempong sama keempat balitaku jadi lupa ngeluarkan kelapa parut dari freezer, padahalkan dadar gulung pake kelapa parut buat unti dan santan untuk adonan. Kalau untuk adonan okelah pake santan instan aja jadilah, tapi kalau buat unti akhirnya begitu gula sudah cair langsung cemplungkan kelapa parut yang masih beku dan keras macam batu itu, masukkan air banyak² dan akhirnya kelapapun terpisahkan dari gumpalannya. Alhamdulillah akhirnya unti kelapanya sudah siap. Dadar gulung ini salah satu jajan pasar yang sangat familiar, semua kalangan pasti kenal dengan jajanan tradisional ini. Dadar gulung adalah salah satu jajanan masa kecil saya yang di masa itu adalah lahan untuk #JemputRejeki bagi keluarga kami. Masih jelas terbayang di ingatan saya, setiap pagi saya bantu mendiang mama saya membuat jajanan ini untuk di jual di warung kopi sederhana keluarga kami. Dan Alhamdulillah dadar gulung ini laris manis dan selalu habis terjual.#JemputRejeki#SiapRamadan