DIET MAYO DAY 6 (lunch) Chicken katsu

Ummu Alula
Ummu Alula @cook_6016747
Natuna, Kepri

Menu di table diet hari ini ayam rebus dan selada dikucurin lemon, berhubung di daerah saya selada ada nya musiman dan stock dikulkas udah habis jd otaknya di suruh muter deh buat menu yg lain 😀

DIET MAYO DAY 6 (lunch) Chicken katsu

Menu di table diet hari ini ayam rebus dan selada dikucurin lemon, berhubung di daerah saya selada ada nya musiman dan stock dikulkas udah habis jd otaknya di suruh muter deh buat menu yg lain 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahwortel ukuran kecil
  2. sesuai seleraBrokoli
  3. 1 buahkentang ukuran sedang
  4. 2 onsdada ayam yg sudah di fillet
  5. 1 butirtelur
  6. secukupnyaTepung panir
  7. 3 sdmtepung terigu
  8. secukupnyaLada hitam
  9. Bahan creamy sauce :
  10. 40 grfiber cream
  11. 500 mlkaldu ayam
  12. 1 sdmmargarin
  13. 1,5 sdmterigu
  14. 1/2 sdtpala bubuk
  15. 1/4 sdtlada hitam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus wortel,brokoli dan krntang. Sisihkan

  2. 2

    Lumuri ayam yg sudah di fillet dgn lada hitam ke sisi atas dan bawahnya. Diamkan selama 15 menit

  3. 3

    Kocok lepas telur beri sejumput lada hitam

  4. 4

    Setelah 15 menit balur ayam ketepung terigu kemudian celup ketelur lalu tepung panir.

  5. 5

    Goreng ayam dengan api sedang cenderung kecil sampai kecoklatan.angkat dan tiriskan

  6. 6

    Campur fiber cream dan kaldu ayam,aduk rata. Sisihkan

  7. 7

    Lelehkan margarin, masukan tepung aduk hingga masak

  8. 8

    Masukan larutan fiber cream dan kaldu ayam sedikit demi sedikit

  9. 9

    Masukan pala bubuk dan lada hitam,aduk rata

  10. 10

    Masak hingga saus mengental,matikan kompor

  11. 11

    Potong2 ayam dan beri creamy saus diatasnya. Sajikan

  12. 12

    Selamat mencoba moms ☺☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummu Alula
Ummu Alula @cook_6016747
pada
Natuna, Kepri
ibu ibu yg lagi hobi belajar masak 🍳😁
Lebih banyak

Komentar (3)

Tyaskin
Tyaskin @mastercook
Bukannya diet menghindari tepung"an dan mentega/minyak ya??

Resep Serupa