Chicken Katsu with Spicy Mayo
2/12/2017
hayyoo musim hujan bawaannya laper mulu😂, harus sedia cemilan/ mau bikin sendiri. buka kulkas ada fillet dada ayam.. yuk ahh di bikin chicken katsu.. buatnya mudah pakai bahan2 seadanya. di cocolin ke saus mayo pedas 😋 minus acar jepang moms 😑 hehe. Happy recipe :)
Chicken Katsu with Spicy Mayo
2/12/2017
hayyoo musim hujan bawaannya laper mulu😂, harus sedia cemilan/ mau bikin sendiri. buka kulkas ada fillet dada ayam.. yuk ahh di bikin chicken katsu.. buatnya mudah pakai bahan2 seadanya. di cocolin ke saus mayo pedas 😋 minus acar jepang moms 😑 hehe. Happy recipe :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam ayam menggunakan garam, lada, (ketumbar,kunyit,bawang putih bubuk) jika ga ada bisa di skip. tunggu 5-10 menit biar bumbu meresap ke daging ayam. lalu gulingkan ayam ke tepung serbaguna. next 👇
- 2
Adonan basah. ambil 2-3 sdm tepung bumbu serbaguna tambahkan sedikit air. jangan terlalu encer ya mom. lalu celupkan daging ayam ke adonan basah.
- 3
Lalu gulingkan ke tepung panir sampai rata. masukkan kulkas kurleb 5 menit. goreng mrnggunakan api sedang cenderung kecil supaya matang sempurna dan tidak gosong.
- 4
Angkat dan sajikan. selamat mencoba.
- 5
- 6
- 7
- 8
Yummy 😋
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar