Kembung Balado

April Fatharani
April Fatharani @Dapoer_Mirza
Bandarlampung

Suka banget sama yg namany ikan balado..jadi setiap beli ikan pasti kebanyakan dibikin balado gini soalny kalo cuma digoreng trus dicocol sama sambal terasi paksu kurang suka😂😂
#cookpadcommunity#resepmirza'skitchen#kembungbalado#jumatberkah

Kembung Balado

Suka banget sama yg namany ikan balado..jadi setiap beli ikan pasti kebanyakan dibikin balado gini soalny kalo cuma digoreng trus dicocol sama sambal terasi paksu kurang suka😂😂
#cookpadcommunity#resepmirza'skitchen#kembungbalado#jumatberkah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 ekorIkan Kembung (siangi, potong 2 cuci bersih)
  2. secukupnyaGula
  3. secukupnyaGaram
  4. secukupnyaKaldu bubuk
  5. 1 sdmair jeruk nipis
  6. Bumbu marinate :
  7. 4 siungBawang Putih
  8. 1 sdtKetumbar
  9. 1 cmKunyit
  10. 1 cmJahe
  11. Bumbu Sambalado :
  12. 8 bhCabe Merah
  13. 15 bhCabe rawit Oranye
  14. 1 bhTomat
  15. 7 siungBawang Merah
  16. 5 siungBawang Putih

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ikan dg air jeruk nipis, lalu beri bumbu marinate & biarkan hingga bumbu meresap.

  2. 2

    Panaskan minyak lalu goreng ikan sampai matang, sisihkan.

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum, beri air sedikit lalu tambahkan gula, garam & kaldu bubuk, tes rasa lalu masukkan ikan goreng, aduk rata. Matikan api

  4. 4

    Voillaaa!!! Jadi deehhh kembung balado kita gaaeesss😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
April Fatharani
April Fatharani @Dapoer_Mirza
pada
Bandarlampung
Hanya IRT biasa dg 1 baby boy..doyan makan, doyan masak jg tp kalo lg gk nongol "si males" nya😅😅😅Happy Cooking🍳🍳🍳🙌🙌🙌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa