Tahu Aromatik

5 orang berencana membuat resep ini
ibuknya mas habib
ibuknya mas habib @cook_2600406
Denpasar BALI

Resep ini aku dapatkan 27 tahun yang lalu. Waktu SD dulu di suruh sama guru untuk lomba memasak akhirnya temenku punya ide bikin tahu ini. Dan akhirnya ini jadi salah satu camilan favoritku sampai sekarang. Fotonya burem ya hehehe

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. 10 buahtahu
  2. 10 buahtelur puyuh rebus kupas
  3. 1 buahwortel iris kecil2
  4. 1 batangdaun bawang iris
  5. 5 buahbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1 sdtketumbar
  8. 2 butirtelur
  9. secukupnyagaram
  10. secukupnyapenyedap

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Campur tahu yang sudah di haluskan dengan wortel dan daun bawang. Haluskan bumbu masukkan ke campuran tahu tambah 1 telur garam penyedap aduk rata.

  2. 2

    Siapkan cetakan oles dg minyak, masukkan tahu ke dalam cetakan beri telur puyuh di tengahnya. Kukus selama 10 menit.

  3. 3

    Keluarkan dari cetakan. Kocok telur kemudian masukkan tahu dalam kocokan telur goreng dalam minyak banyak dengan api sedang. Angkat sajikan dengan cabai rawit.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

ibuknya mas habib
ibuknya mas habib @cook_2600406
pada
Denpasar BALI
I love my family i love cooking and baking I love indonesian food
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya