Donat Pisang Kepok

Bunda Qanita
Bunda Qanita @cook_BundaAlya79
Kendal

Setelah saya buat carang gesing yang bahan dasarnya pisang, sekarang saya coba buat roti kesukaan sikecil, yaitu Donat....
Karena pisang kepoknya masih ya sudah dilanjut buat Donat pisang...
Ternyata empuk dan lembut...selain itu ada rasa krispi2nya.....si kecil tambah suka dan pengen makan terus....😊

Donat Pisang Kepok

Setelah saya buat carang gesing yang bahan dasarnya pisang, sekarang saya coba buat roti kesukaan sikecil, yaitu Donat....
Karena pisang kepoknya masih ya sudah dilanjut buat Donat pisang...
Ternyata empuk dan lembut...selain itu ada rasa krispi2nya.....si kecil tambah suka dan pengen makan terus....😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramTepung Terigu
  2. 60 gramSusu Bubuk
  3. 11 gramFermipan
  4. 100 gramMentega yang sudah dilelehkan
  5. 100 gramGula Halus
  6. 2 butirKuning Telur
  7. 100 mlAir Dingin
  8. 7 buahPisang Kepok, yang sudah dikukus dan dihaluskan.
  9. SecukupnyaMinyak Goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan, agar tidak ada yang ketinggalan.

  2. 2

    Campurkan tepung terigu, susuk bubuk, fermipan dan gula bubuk, aduk hingga rata.

  3. 3

    Masukan kuning telur, air, pisang yg sudah dihaluskan dan mentega, aduk rata.

  4. 4

    Uleni sampai kalis elastis dan diamkan selama 30 menit hingga mengembang.

  5. 5

    Semua adonan dibulat-bulat sampai habis dan diamkan lagi selama 20 menit supaya mengembang lagi.

  6. 6

    Lalu dibulat-bulat dan tengahnya dilubangi, digoreng sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

    Donat Pisang kepok siap dihidangkan....cocok sebagai temen minum teh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Qanita
Bunda Qanita @cook_BundaAlya79
pada
Kendal
Suka Masak yang simple & mudah....Bahannya juga mudah didapat & selalu ada didapur kita....😊
Lebih banyak

Komentar (9)

Sum Marmie Sumarmi
Sum Marmie Sumarmi @marmi86
Pisang nya kalo ga dikukus dulu bisa kah bun ?

Resep Serupa