Tumis oncom (tinggalkan like jika baca)

Dwi S. Pramurata
Dwi S. Pramurata @cook_12389017
Jakarta, Indonesia

Terngiang" saking kangennya masakan mama tumis oncom yg g pernah ditemuin smnjak hijrah kota ikut suami dg rasa yg seenak buatan mama.

Tumis oncom (tinggalkan like jika baca)

2 orang berencana membuat resep ini

Terngiang" saking kangennya masakan mama tumis oncom yg g pernah ditemuin smnjak hijrah kota ikut suami dg rasa yg seenak buatan mama.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 2 Papanoncom
  2. 3 Siungbawang putih
  3. 5 Siungbawang merah
  4. 3 SiungCabai merah (kehabisan cabai rawit)
  5. Daun kemangi (byknya sesuai selera)
  6. Masako (royco jg boleh)
  7. Ladaku
  8. Kecap

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak, cuci bersih bawang putih, bawang merah, cabai, kemangi dan hancurkan oncom.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, potong kecil" cabai sesuai selera lalu tambahkan sedikit minyak goreng, lalu tumis bumbu halus dan cabai sampai harum.

  3. 3

    Setelah tumisan sudah harum masukan oncom yg sudah dihancurkan, aduk rata.. Setelah itu masukan daun kemangi yg sudah dicuci bersih.. Aduk sampai rata.. Masukan royco atau masako, garam, sedikit kecap.. Aduk kembali.. Kalo saya tumisnya agak gosong" sebab lbh enak.. :D

  4. 4

    Tes rasa, kl saya lebih gosong numisnya dan suka agak asin. Sudah bisa dinikmati bersama keluarga deh :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi S. Pramurata
Dwi S. Pramurata @cook_12389017
pada
Jakarta, Indonesia
Semua wanita bisa masak, cuma butuh kemauan dan tekad buat kedapur :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa