Cah Kangkung tanpa uleg

4 orang berencana membuat resep ini
Graffy Floriasari
Graffy Floriasari @cook_7850401
Samarinda, East Borneo

Pagi-pagi maunya masak yg simpel aja kan buat sarapan ? Bikin cah kangkung aja deh ya. #maaf pic nya langsung dari wajan hehe

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

5-10 menit
1 porsi
  1. 1 iketkangkung segar
  2. 1/2 bonggoljagung manis
  3. 1 batangsosis
  4. 1 buahtomat segar ukuran sedang
  5. 5 buahcabe rawit (sesuai selera)
  6. 2 siungbawang putih
  7. 3 siungbawang merah
  8. 2 sdmsaori saos tiram (boleh skip)
  9. 1/2 sdmkecap manis (boleh skip)
  10. Secukupnyalada bubuk (boleh skip)
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyaair (kalau suka berkuah dibanyakin aja)
  13. 2 sdmminyak (untuk menumis)

Cara Membuat

5-10 menit
  1. 1

    Cuci bersih kangkung, jagung, cabe, tomat, bawang merah+bawang putih (kupas dulu kulitnya hehe).

  2. 2

    Potong kangkung sesuai selera, iris jagung agar terlepas dr bonggolnya, dan potong sosis sesuai selera.

  3. 3

    Rajang bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit. Belah tomat jadi 4.

  4. 4

    Panaskan minyak dan tumis bumbu hingga wangi (bawang merah, bawang putih, cabe rawit)

  5. 5

    Tambahkan saori saos tiram, garam, dan lada. Aduk hingga rata

  6. 6

    Tambahkan air secukupnya, tes rasa.

  7. 7

    Masukkan jagung dan sosis, tunggu hingga layu sambil diaduk.

  8. 8

    Masukkan tomat dan kangkung. Aduk hingga rata. Tes rasa. Kalau kurang manis bisa ditambah kecap supaya lebih creamy. Hehe

  9. 9

    Masak hingga matang. Siap disajikan.

  10. 10

    Selamat mencoba, selamat menikmati, terima kasih atas kunjungannya dan mohon maaf sebelumnya 😇🙏😍

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Graffy Floriasari
Graffy Floriasari @cook_7850401
pada
Samarinda, East Borneo
Wanita berlumur dosa yang takut api neraka.
Lebih banyak

Resep Serupa