Bahan-bahan

90 menit
4 porsi
  1. 300 grterigu cakra/segitiga biru
  2. 5 1/2 grragi instan (setengah bungkus)
  3. 1 butirtelur
  4. 1 sdmolive oil/ minyak sayur jg ok
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 120 mlair (kira2)
  7. olesan:
  8. 4 sdmsaus bolognese instant (delmonte)
  9. topping: tumis sebentar dg sedikit margarine
  10. 1/2 buahbawang bombay, iris
  11. 4 buahsosis iris tipis
  12. 2 sdmjagung manis
  13. 100 grjamur kancing, potong kecil
  14. secukupnyapaprika, potong kecil,
  15. secukupnyalada bubuk
  16. secukupnyagaram dan gula
  17. sedikitoregano kering
  18. Taburan:
  19. Keju mozzarella/quick melt
  20. Bahan isi:
  21. 300 grkeju mozzarella/ quick melt potong kotak

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Dalam wadah campur terigu dan ragi instant aduk tata. Masukkan telur, gula, tuang air sedikit demi sedikit, uleni, tambahkan garam dan olive oil. Uleni hingga kalis 15menit.

  2. 2

    Masukkan adonan dlm wadah, olesi bagian bawahnya dg sedikit minyak, tutup dg Kain lembab atw plastik wrap.

  3. 3

    Diamkan adonan kira-kira 40 men it atau sampai mengembang 2x lipat.

  4. 4

    Kempiskan adonan, Bagi menjadi 2.
    Letakkan satu adonan di loyang 22cm.

  5. 5

    Potong adonan dg pisau menjadi 16 bagian jgn sampai putus, seperti gambar

  6. 6

    Ambil sepotong keju, letakkan di pinggir potongan adonan

  7. 7

    Gulung ke atas hingga tertutup rapi.

  8. 8

    Pelintir ke arah kiri sehingga bentuknya memanjang, rapikan ujungnya jgn sampai terbuka agar keju tidak bocor.

  9. 9

    Lakukan hingga habis pd semua bagian pinggiran.

  10. 10

    Oles bagian tengah pizza dg saus, beri isian tumisan topping dan keju parut, diamkan lg 10menit.

  11. 11

    Panaskan oven. Panggang di oven 180' selamat 25 menit tergantung oven masing2

  12. 12

    Sajikan hangat,,,,yummy..
    Notes: hasil untuk 2loyang ukuran 22cm

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Sukmawati_rs
Sukmawati_rs @Sukmawati_rs
pada
Medan
Love simple cooking and baking for my lovely family, my Instagram account @sukmawati_rs to see more pictures and recipes 😊😘🙏
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya