Donat Empuk! Tanpa kentang tanpa ulen! Mudah, simple! #jajanan
****TIPS****
Tips bikin donat yg empuuuk itu kalo bahan-bahan udah masuk semua tapi masih lengket jangan ditambahin terigu. Justru itu yg bikin donat jadi keras. Biarin aja lengket, toh nanti pas mau dibulat-bulatin kita taburi tepung kokk.
Bikin donat pake resep ini ga susah! Gampang banget. Ga diulen pun juga enak.
Seeeelamat mencoba mom! Gudlak! Jangan lupa recook yaah :*
Source : Fitri Sasmaya
Donat Empuk! Tanpa kentang tanpa ulen! Mudah, simple! #jajanan
****TIPS****
Tips bikin donat yg empuuuk itu kalo bahan-bahan udah masuk semua tapi masih lengket jangan ditambahin terigu. Justru itu yg bikin donat jadi keras. Biarin aja lengket, toh nanti pas mau dibulat-bulatin kita taburi tepung kokk.
Bikin donat pake resep ini ga susah! Gampang banget. Ga diulen pun juga enak.
Seeeelamat mencoba mom! Gudlak! Jangan lupa recook yaah :*
Source : Fitri Sasmaya
Cara Membuat
- 1
Campur bahan B jadi satu, aduk, tunggu sampai mengembang dan berbusa. Kalau tidak berbusa berarti sudah ga aktif ragi. Ini kira-kira 15 menit
- 2
Campur tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, garam, dan telur jadi satu, aduk. Kalau campuran ragi sudah berbusa dan mengembang, masukkan ke adonan tepung. Aduk rata lalu masukkan mentega. Aduk hingga tercampur dengan baik
- 3
NB : kalau adonan masih lengket jangan ditambah tepung, nanti pas donat digoreng jadi keras******
- 4
Tutup dengan plastik dan dikaretin ke permukaan baskom, atau bisa pakai kain lap/serbet, biarkan adonan mengembang 2x lipat sampai 30 menit
- 5
Lalu tinju adonan, agar udara yg didalamnya hempas (hempas? wkwk)
- 6
Potong bagi menjadi 14. Bulatkan adonan, kalau masih lengket baluri tangan dengan tepung biar gampang ngebuletinnya. Lalu taruh diatas plastik yg ditaburi tepung terigu (biar ga lengket).
- 7
Kalau saya ada beberapa yg di fill coklat meses jadi bentuknya bulat aja
- 8
Tutup adonan dengan plastik lagi sampai 10 menit.
- 9
Pipihkan adonan dan lubangi tengahnya dengan pangkal spuit.
- 10
Panaskan minyak goreng pada wajan lalu lepaskan adonan donat dari plastiknya ke minyak panas, lakukan ulang dengan adonan donat yg lain
- 11
Jangan lupa sering dibolak-balik biar golden brown nya dapet. Karena kalau hanya dua kali balik nanti keliatan gosong yg ga merata.
- 12
Angkat, tiriskan, dinginkan, taburi gula icing
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Empuk (Tanpa Ulen Tanpa Kentang) Donat Empuk (Tanpa Ulen Tanpa Kentang)
Resep donat #recommended ini buibu. Tanpa harus capek nguleninnya. Hehe silahkan dicoba. Saya sendiri sudah uji coba. Saya nginepin semalaman. Makan besoknya masih enak dan empuk. Seriusss. Asal setelah donat dingin. Langsung dibungkus plastik yaa.Ini resep lili chan savenya diIG. Tapi saya liat resep dari mba fitri sasmaya dicookpad 😁😍
-
Donat Empuk Tanpa Ulen Tanpa Kentang Donat Empuk Tanpa Ulen Tanpa Kentang
Kegirangan ketemu resep donat tanpa ulen tanpa kentang ini.. bwt donat g perlu pke mixer & g perlu pakai otot.. 😂 Krn udh dri bbrp hari yg lalu pak suami minta dibuatin donat, tpi ngebayangin hrs banting2 adonan nyampe Kalis kok y lgsg g semangat.. 😅 ternyata resep punya mb Fitri Sasmaya ini udh d simpan 😅.. & kebetulan bgt bahan nya standby, jdi lgsg di eksekusi deh.. yg beda cuma tepungnya sy pakai terigu biasa, d resep asli pakai terigu protein tinggi (Cakra).. hasilnya ttp enak & lembyuuuutttt.. 😍😍😍Donat tuh termasuk salah 1 kue yg mami suka.. jdi pas bener ada tantangan dari mamah cookpad semua tentang ibu.. pas nyobain resep nya mb Fitri Sasmaya.. 😄 love u mam.. 😘😘😘#SemuaTentangIbu#KueKesukaanIbu#NgemilBarengIbu#TeamTrees#SatuResepSatuPohon
-
Donat tanpa kentang tanpa ulen Donat tanpa kentang tanpa ulen
Source : Fitri Sasmaya.Udah lama pengen banget buat donat, alhamdulillah akhirnya kesampaian dan berhasil... Ini pertama kali nyoba buat donat, walaupun bentuknya belum sempurna, tapi tekstur dan keempukannya sudah sesuai dengan donat yang dijual di pasaran. Alhamdulillah..Terimakasih mba Fitri Sasmaya, resepnya bener-bener TOP BGT. 😀😀😀#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Donat Empuk Simpel ~ Tanpa ulen, tanpa kentang 😀 Donat Empuk Simpel ~ Tanpa ulen, tanpa kentang 😀
Gak kehitung berapa banyak resep donat yg wara-wiri di dunia ini (dramatis). Ada yg versi ulen, ada yg tanpa ulen, ada yg padat empuk, ada pula yg kempus kopong. Saya termasuk orang yg jarang bikin donat, alasannya simpel, males ngulen & males nggorengnya.. *kalo dibikinin mau bangett 😅😅😅Nah, di daftar kukmak yg udah semakin panjang ini, banyak resep donat saya simpan, baru beberapa yg di eksekusi. Kali ini pake resepnya adek cantik Kheyla. No ribet, karena no ulen-ulen. Rasanya so pasti enak & empuk. Cucok buat orang-orang yg belum punya mikser roti + males ngulen kayak saya ini.. 😗😗😗
-
Donat empuk tanpa ulen tanpa kentang (simple) Donat empuk tanpa ulen tanpa kentang (simple)
Memberdayakan ragi saf instan yg sudah lama nangkring di kulkas mungkin hampir 1 minggu .. Tapi kok masih bs di pakai !?? Ya asal penyimpananx benar , carax setelah selesai di pakai dan ada sisa langsung gulung rapat bungkusx kasih tali karet lalu masukin kulkas ... Tp g semua bagus ya , mmng jls lbh bagus yg msh fresh , tp g klh ok dr pd mubazir Allah tdk suka 😂😂 .. Dan sebelum di pakai untuk ragi" yg udah nginep gini saran saya akan lbh baik kalau di hidupkan dulu ... Dr situ qt tau ragi itu masih bs di pakai g kalau mau berbusa tndax masih ok , kalau g kau tndax ragi udah mati jd hrs di buang ya .. Dan air jg g boleh terlalu panas nanti ragi langsung mati 👻 .. Tjuan di hidupkan ini jg mempercepat proses proofing😉smg info abal"x bermanfaat cuss berkreasi 💪
-
Donat Empuk (Tanpa Kentang) Donat Empuk (Tanpa Kentang)
Sdh lama simpan stok tepung cakra, tp blm ke pakai". Alhasil di bikin donat aja lh ya yg mengenyangkan ☺Sy ingin sharing pengalaman sy buat donat ya..🤗1. Lebih baik saat menguleni adonan itu pk mixer ya bun.. tp di mixer smp 1/2 kalis sj.. dan baru utk kalis sempurna uleni pk tangan. Tujuannya adalah biar adonannya itu cepat kalis, hemat waktu, dan yg terpenting agar tangan tdk pegel 🤣2. Saat menggoreng donat, menggunakan api kecil sj. Kl api besar nanti donatnya kdg cepat mencoklat dan akhirnya gosong.Demikian, semoga resep ini bermanfaat ❤Happy Cooking 👩🍳🍩#donat#donatempuk#donattanpakentang#donatlembut
-
Donat tanpa kentang tanpa ulen Donat tanpa kentang tanpa ulen
Source: mbak Fitri Sasmaya. Ini donat yang paling bikin happy. Tanpa ulen tapi cantiiik dan enaaak banget. Karena udah enak banget donatnya seisi rumah setuju untuk enggak pakai topping😃#berburucelemekemas#resolusi2019#resep5#minggu4
-
DONAT Empuk, Simple (Tanpa Ulen Tanpa Kentang) DONAT Empuk, Simple (Tanpa Ulen Tanpa Kentang)
Saya salah 1 pencinta Donat, Bnyk bgt cookmark resep Donat dr berbagai sumber, tpi niat terkumpul baru skg, dan pilihan jatuh keresep ini, wlopun agak rempong krn digangguin si kecil, dannn alhamdulillah jd, respon Keluarga suka, bikin terharu *lebay. Seneng bingittt, simple dan empuk hasilnya. Resep hampir sama, hny saja Tepung full Cakra 250 gr, Dan sy pake VaniliSource : Kheyla's Kitchen, tenkiuuu cantik 😘
-
Donat tanpa kentang tanpa ulen Donat tanpa kentang tanpa ulen
16.2.18Source: busek mba fitri sasmaya. Penisirin juga kan sm resep donat ini. Apa iya no ulen dan gak pake kentang bs empuk. Daaaaannn... taraaaaaa white ring nya jg keluar. Wlw ada bbrpa yg ngga. Hahahaha... anw ini ampe 3 hri ttp empuk yess. Padet tp empuk. Simpen di toples tupperware gt. Beda yah sm donat j*o ntu. Makan 3 jg gk berasa. Hihihi.Tips goreng donat. Balik nya sekali aja yah. Spya ngga nyerap minyak byk bgt. Dan kl sekali balik biasanya white ring nya klwr. Nah yg bikin white ring keluar jg si pas proofing. Kl timing nya pas, white ring nongol tu. Kl diawal awal gk klwr, nnti jg kl sering bikin bakal ngeh sendiri.#BerburuCelemekSakti#Resolusi2019#cookpad_AOP#cookpadcommunity_medan
-
Donat empuk, tanpa kentang, tanpa ulen Donat empuk, tanpa kentang, tanpa ulen
Tanpa kentang, tanpa ulen, donat ini terbukti bisa empuk. Walaupun ga berhasil buat white ringnya :)Source : yNy#donatlingga
-
Donat tanpa ulen tanpa kentang Donat tanpa ulen tanpa kentang
Finally nemu resep donat no ulen no kentang tapi bisa lembut empukFix jadi resep ngedonat andalan ini.Source : fitri sasmaya...#CookpadCommunity_Sidoarjo#CookpadCommunity_Surabaya#GA_TheNextLevel#Mingguke28
-
Donat Enak (tanpa ulen tanpa kentang) Donat Enak (tanpa ulen tanpa kentang)
Ini resep donat ekonomis, praktis, cocok buat jualan. Gampang bgt bikinnya, tinggal kreasi topping aja biar menambah nilai jual. Resep nya sy liat dr mb @fitri sasmaya.#JemputRejeki#SiapRamadan#ParcelRamadanCookpad
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar