Odading / kue bantal

Kue jadul yang bikin kangen masa kecil dulu. Biasanya odading ini suka dijual dipinggir2 jalan barengan sama cakwe, nah karena sy belum bisa buat cakwe, makanya bikin temennya aja dulu 😁
Odading / kue bantal
Kue jadul yang bikin kangen masa kecil dulu. Biasanya odading ini suka dijual dipinggir2 jalan barengan sama cakwe, nah karena sy belum bisa buat cakwe, makanya bikin temennya aja dulu 😁
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Campur jadi satu semua bahan biang, diamkan selama 15 menit, jika berbuih maka ragi bagus dan aktif. Jika tdk berbuih maka buang dan ulangi step ini. Ini sy fotokan baru bbrp menit dicampur
- 3
Campur semua bahan A sambil dituangi larutan biang (tuang bertahap) uleni hingga kalis
- 4
Diamkan adonan sekitar 45 menit (mengembang) tutup dgn kain/plastik
- 5
Kempeskan adonan yang sudah didiamkan
- 6
Pipihkan adonan, oles permukaan dengan air (sy oles pakai kuas) lalu beri taburan gula pasir dan wijen (agak di tekan pelan supaya wijen gak mrutul saat digoreng). Diamkan lagi sekitar 15 menit
- 7
Saat mau di goreng, potong2 adonan. Goreng dengan api kecil sampai berwarna keemasan (lupa fotoin pas lagi goreng 😣)
- 8
Nah ini dia hasilnya ❤️❤️❤️
Resep Serupa
-
Odading / kue bantal Odading / kue bantal
Yang sempet viral waktu lalu..Tapi ini bukan odading mang oleh ya...🤭.Dalamnya kopong lhoh...#pejuanggoldenapron3 Nana Hanif -
Odading / Kue Bantal Odading / Kue Bantal
Apasi odading yg lagi viral ituuu?Odading adalah roti goreng dari Bandung berbentuk kotak menggelembung atau biasa kita lebih kenal kue bantal yaa. Kalo didaerah kampungku Purbalingga, Jawa Tengah roti goreng ini lebih dikenal dengan sebutan dading. Yaa cuma beda gada O nya aja si yaa hehe mungkin masih terapan dari Bandung atau entahlah aku jg kurang tau persis sih😁 tapi kalo masalah buatnya aku tau kok, ada yg mau buat bareng? Yuk kita keresep aja! 😉#PejuangGoldenApron3#Cookpad_id#CookpadIndonesia#cookingwithhearteatingwithlove#tidaksekedarmemasak Sisasisa -
Odading / kue bantal Odading / kue bantal
Resep ini bahan²nya mudah, pasti berhasil anti gagal. Dinda Verella -
Odading/kue bantal Odading/kue bantal
Bismillah.....Bikin jajanan yg lagi viral, pdhl dr jaman sy msh unyu2 udh ada, biasanya si penjual jualan cakwe...nahh odading ini pendamping setianya, ntah knp tiba2 odading naik kelas mengalahkan si bintang utamanya😁..Source : DapurVY , jazakillah khoir mbasay🙏😘 Teh Agie -
Odading(kue bantal) Odading(kue bantal)
Cemilan jaman skull dulu,udah jarang abang nya yang jual ini😁😁Source : Mrs Basyar ||MetaRecook: Fitri Maharani Fitri Maharani -
Odading/Kue Bantal Odading/Kue Bantal
Source : Dapur VYSebenarnya udah lama banget cookmark resep ini,tapi Krn tiap ke TBK selalu kelupaan buat beli wijen.jadi batal terus dech buat bikin odading iniNah karena wijen Sekarang stoknya aman,jadi langsung dech bikin.alhamdulillah langsung bikin 2 resep,karena anak-anak & suami doyan banget ngemil 😆😆#odading#kuebantal#rotigoreng#dapurrifka#CookpadCommunity_Surabaya Dapur Rifka -
Odading (Kue Bantal) Odading (Kue Bantal)
Biasanya dijual bersama soulmate-nya, si Cakwe 😁Tekstur odading ini garing di luar namun lembut di dalam. Cocok banget buat jadi teman minum kopi / teh#PejuangGoldenBatikApron#GoDa_Olahragi#CookpadCommunity_Bogor OpiBun -
Odading / kue bantal Odading / kue bantal
Odading viral , krucil serumah heboh bgt ama “odading mang oleh, rasanya anda menjadi Ironman” di sosmed jadilah pagi2 emak ulen deh, recook resepnya mba Isnawati ( pakai 1/2 resep & santannya skip ya mba🤭) Dewi Dapur -
Odading/kue bantal Odading/kue bantal
#berburucelemekemas#resolusi2019Haaa... The second week...Kali ini kita bikin kue bantal atau biasa disebut odading.. Tp sy sering nyebutnya kue dading lebi simpel hehe...Bikinnya gampang gak perlu sampe kalis ielastis tp rasanya enakYuuk kita mulai.. Vivien Marwan -
Odading / Kue Bantal Odading / Kue Bantal
Sisa wijen yang bingung mau ngapain akhirnya ide buat roti yang sedang viral. Odading rasa ironman. melikikitchen -
Odading / kue Bantal Odading / kue Bantal
Sudah lama tidak bertemu kue Odading/ kue bantal.Diluar hujan, pengen untuk sarapan...coba buat adonan kemarin malam, disimpan dan pagi ini digoreng....taraaaa....🖐 merry ( DapoerOmaykoe) -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar