Brownis 4 telur

Adinda Dhinda
Adinda Dhinda @cook_6192659
Makassar

Baru kali ini buat brownis simpel & enk bgt, resepnya mbak Indah, makasih yah

Brownis 4 telur

Baru kali ini buat brownis simpel & enk bgt, resepnya mbak Indah, makasih yah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 150 gramgula pasir
  3. 1 sendok tehemulsifer
  4. 100 gramTepung
  5. secukupnyaGaram
  6. 30 gramcoklat bubuk
  7. 80 mlminyak
  8. Bahan yg di tim
  9. 50 gramCoklat
  10. 1 sendok makanMargarin
  11. Bahan butter creamnya
  12. 250 grammentega putih
  13. 30 mlair garam
  14. 100 gramgula halus
  15. 125 mlskm
  16. 1 sdmvanilla butter

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer telur, gula emulsifer, garam secukupnya hingga kental berjejak

  2. 2

    Ayak terigu & coklat bubuk tuang perlahan, aduk hingga rata

  3. 3

    Lalu campur coklat yg sdh di tim dgn minyak, aduk lalu tuan perlahan kedalam adonan, aduk hingga rata

  4. 4

    Tuang ke dalam cetakan, lalu kukus hingga matang.

  5. 5

    Cara membuat butter cream

  6. 6

    Masak air garam dengan gula pasir dengan api sedang, aduk aduk hingga gula tercampur rata.

  7. 7

    Tambahkan susu, aduk aduk kembali matikan api, biarkan campuran sampai dingin

  8. 8

    Mix mentegah putih sampai mengembang, kemudian masukkan bahan campuran tadi dengan mentega, mix kembali hingga adonan lembut

  9. 9

    Butter cream siap di gunakan

  10. 10

    Tapi maaf yah, resep butter ini saya gunakan di kue lain, yg ini butternya aga kaku, gak lembut

  11. 11

    Ini dia resep butter di atas, ini pkai resep bolu 8 butir telur tiap 1 loyang, jadi sy buat 2 loyang 16 butir

  12. 12

    Creamnya lembut banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adinda Dhinda
Adinda Dhinda @cook_6192659
pada
Makassar
Dulu paling malas terjun di dapur, apa lagi buat kue. tapi gak tau knp sekarang hobi banget nyoba resep sana sini, akhirnya bisa buat sendiri apa lagi buat kue, bahkan sekarang punya cita2 punya toko kue, aminnn
Lebih banyak

Komentar

Rena Restiana Dewi
Rena Restiana Dewi @cook_15380378
Yang 4 telur oakai loyang ukuran beraoa

Resep Serupa