Bolu gulung

Susy Supardjo
Susy Supardjo @cook_9455972

Tiap bikin yg ada gagal terus..baru kali ini berhasil..resep saya ambil dari IG nya mba @genikayu , alhamdulillah berhasil..walau ada beberapa saya ganti..seperti selai isian dan motifnya...

Bolu gulung

9 orang berencana membuat resep ini

Tiap bikin yg ada gagal terus..baru kali ini berhasil..resep saya ambil dari IG nya mba @genikayu , alhamdulillah berhasil..walau ada beberapa saya ganti..seperti selai isian dan motifnya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 btrtelur
  2. 35 grtepung segitiga biru
  3. 45 grgula halus
  4. 5 grsusu bubuk
  5. 5 grmaizena
  6. 1 sdttbm
  7. 1/2 sdtvanili
  8. 60 grmentega (lelehkan)

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok semua bahan..kecuali mentega sampai putih berjejak

  2. 2

    Masukkan mentega cair, aduk dgn spatula sampai rata

  3. 3

    Ambil 3 sendok mkn adonan,kasih warna sesuai selera, masukkan piping bag, lubangi.

  4. 4

    Siapkan loyang ukuran 20. X 20..saya adanya 24..jadi ya sudah..yg ada saya pake

  5. 5

    Oles loyang dgn mentega.lapisi dasarnya dgn kertas roti..oles mentega.

  6. 6

    Semprotkan adonan yg di piping, gambar sesuai selera..saya masih acak2an ya..😀

  7. 7

    Oven kira2 5 menit..

  8. 8

    Masukkan adonan putih semuanya...,oven sampai matang(tusuk dgn tusuk gigi/ tsk sate). Tandanya matang, tdk ada adonan yg menempel.

  9. 9

    Kalau sdh matang, keluarkan...balikan kue...di kerta roti yg baru..,lepaskan kertas roti yg tadi di panggang pelan2. Balikan lagi..gulung berlahan...diamkan sebentar sampai dingin,setelah itu silahkan di beri isian..mau butter cream plus keju/ coklat..saya pake selai coklat.

  10. 10

    Iris dgn pisau yg tajam..biar potongan kue bagus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Susy Supardjo
Susy Supardjo @cook_9455972
pada

Komentar

Resep Serupa