Ayam Geprek Mozzarella (tanpa sambal)
Dewi Rhainy @cook_4457160
Anak2 suka banget pesen anter ayam geprek ini, jadilah ibunya kepingin nyoba2 bikin sendiri, nyontek dari banyak resep ayam geprek yang ada, eeh.. kelupaan nambahin telur sebelum diberi tepung dan di goreng, tapi ternyata anak2 tetep bilang enak 😉 Alhamdulillah...
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Belah tipis2 ayam fillet, boleh juga ayam potongan ; aduk rata dengan bumbu perendam / marinasi, setelah itu diamkan di kulkas, semakin lama semakin baik agar bumbu meresap (saya : dibumbuinya pagi, digorengnya sore)
- 2
Jika sudah mau di goreng, campurkan telur ke dalam ayam lalu aduk rata (saya tidak pakai karena kelupaan😜) ; lalu lumuri dengan tepung bumbu, sambil sedikit ditekan2 ketika melumuri / menyelimuti daging ayam dengan tepungnya (yang saya foto, tepungnya bukan tepung bumbu serbaguna tapi tepung keto yaa, yang tepung bumbu serbaguna gak ada fotonya)
- 3
Goreng dengan minyak panas, dengan api kecil supaya matang sampai ke dalam, goreng sampai kuning kecoklatan (lebih baik lagi jika menggorengnya dengan minyak banyak sampai ayamnya terendam)
- 4
Setelah digoreng, angkat, lalu panas2 ayamnya di geprek / tumbuk, letakkan di piring, taburi dengan mozzarella parut
- 5
Mozzarela akan meleleh karena daging ayam masih panas ketika ditaburi mozzarella; atau bisa juga setelah ditaburi mozzarella, bakar sedikit dengan bantuan torch
- 6
Karena anak2 tidak suka pedas, jadi ayam gepreknya tidak digeprek campur dengan sambalnya. Tapi ayam ini enak juga dimakan dengan saus sambal atau sambal matah (bisa lihat di resep sambal matah)
Resep Serupa
Ayam Geprek Sambal Bawang
Hasil dari #dirumahaja weekend ini. Sebelum si koronce datang hampir tiap hari makan ayam geprek/ayam penyet. Alhasil coba2 bikin, not bad..enak😊
Ayam Geprek Sambal Bawang
Lagi suka2nya makan ayam geprek. Biasanya beli dan enak. Iseng pengen nyoba bisa ga bikin ayam geprek kaya yg dijual2. Dan jadilah seperti ini... gampang ternyata.....
Ayam geprek sambal bawang #16
Beli ayam geprek ternyata anak-anak kurang puas jadi dipuaskan makan ayam geprek di rumah saja.saya pakai dada ayam kalau untuk bikin ayam geprek.makan sepuasnya gak perlu biaya mahal.ukuran ayam bisa disesuaikan selera #berburucelemekemas #resolusi2019#AhlinyaAyam#clovercookinglover#cookingwithhearteatingwithlove#tidaksekedarmemasak#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#siapramadan
Ayam geprek sambal matah
Penasaran dengan ayam geprek sambal matah akhirnya memberanikan diri untuk mencobanya,ayam geprek adalah ayam yang digoreng tepung dan kemudian digeprek.entah siapakah pencipta asal mula ayam geprek ini hingga menjadi terkenal seperti.sekarang.sudah banyak bersliweran resep ayam geprek ala masing2 .berikut resep ayam geprek sambal matah ala aku#AhlinyaAyam#cookpadcommunityid_kalsel#cookpadcommunityid_banjarmasin#celemekemas#resolusi2019
Ayam geprek sambal bawang
Saya sekeluarga hobi kuliner.. dan kbtulan sekali saya juga suka banget ayam geprek sambal bawang ini.. pas banget habis hujan makan ayam geprek sama nasi anget.. alhamdulillah nikmat
Ayam Geprek Sambal Cikur
Setelah kekeosan Senin-Sabtu, Minggu siang habis ngejemur cucian enaknya makan nasi panas sama yang pedes. Berhubung lagi mager masak ribet jadi lah ayam geprek sambal cikur😜
Ayam geprek sambal bajak
Ini ayam geprek ala saya yg tidak terlalu suka pedas hihi.. rasa sambalnya manis khas citarasa sambal jawa dimakan bareng ayam geprek yg krispi.. plus kol goreng dan nasi anget.. siapa bisa nolak 😄
Ayam Geprek Sambal Pedas
Ceritanya mau makan kaya' di cafe gitu, menunya ayam geprek, daripada ribet keluar rumah bagusnya bikin dirumah aja, gag ribet dan tentunya mengenyangkan #AntiRibet #SiapRamadan
Ayam Geprek Sambal Asam Manis dan Onigiri Ayam Geprek
Suka sekali makan Ayam Geprek dengan Aneka Sambal, sayangnya tubuh tidak bisa terima minyak goreng terlalu banyak. Jadi kreasi kali ini mwmbuat Ayam Geprek bukan Diigoreng tapi di Panggang diFrypan. Bukan pakai Tepung tapi pake Telur biar ada Specialisasi ala WaRiSan Sehat. Selamat Mencoba.#TiketGoldenBatikApron#saossambalasamanis
Ayam Geprek Sambel Korek
Awalnya pengen coba bikin ayam geprek pake ayam potong, tapi stock di kulkas tinggal ayam fillet, yang udah di-slice, pula. Ya sudah, tetep bereksperimen, dan inilah hasilnya :)Untuk porsi cabe rawit bisa dikurangi bila tidak suka terlalu pedas.
Ayam Geprek Sambal Korek
Kangen banget makan di warung ayam geprek langganan di kampus dulu. Namanya ayam geprek Mr. Boy, tapi ayam geprek Mr. Boy itu tipe ayamnya tidak menggunakan tepung krispi. Hanya ayam ungkep bumbu kuning yg digoreng, lalu digeprek.Yaah, ayam geprek ini lebih mirip warung sebelahnya sih.. Ayam Geprek Backpacker, yg dilapisi tepung krispi. Tapi dua²nya menurutku enak🤤🤣Kebetulan challenges Global Apron Minggu ini seputar cabe²an, jadi saya bikin ayam geprek aja sebagai obat rindu jajanan di kampus tercinta#BALONChallenge#CeCABEan#BALONWeeks12#GenerasiAprontis#GATAWeeks33#PAIS_CabeCabean#AyamGeprek#AyamGeprekSambalKorek#CookpadCommunity_Bandung
Ayam Geprek Sambel Korek
Habis beli ayam bumbu kuning di tukang sayur, daripada cuma digoreng yaudah aja dibikin ayam geprek sambel korek, jadi keinget kalo lagi pulang jogja sukanya jajan ayam geprek 🤤❤️#CookpadIndonesia#Cookpaders#Cookingwithhearteatingwithlove#Cookpadcommunity_yogyakarta#Dirumahaja#FestivalRamadanCookpad
Ayam geprek simpel tanpa sambal
#PejuangGoldenApron2#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SarungTanganCookpadMakanan faforit si cantik apapun menu nya geprek tanpa sambal mesti tersedia d meja so bikin yg simpel aja agar cpt matang
Ayam geprek sambal goreng
Ayam geprek ala ala
Ayam Geprek Sambel Tanpa Kemangi
Alhamdulillah, akhirnya kesampaian juga membuat ayam geprek pakai resepnya Mbak @Florensia_Wenda .Enaak dan sederhana, sampai sampai anak minta untuk bekal ke sekolah.Sesampai di sekolahnya... dan jam makan, dibagi ketemannya dan Alhamdulillah teman temannya juga suka. Terimakasih Mbak Florensia, sudah menginspirasi 😍🙏.Source: @Florensia_Wenda#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Florensia#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar
Ayam Geprek Sambel Korek Istimewa
Kenapa istimewa? Karna suami ku pernah bilang kalo ayam geprek bikinan aku paling enak se dunia. Wehehe ini sih kaya nya gombal ya, biar di masakkin terus 😆
Ayam Geprek Sambal Terasi
Selamat mencoba🤗ayam geprek simple, semua pasti suka..
Ayam Geprek Sambal Korek
Karna lagi kepingin makan ayam geprek bensu tapi males keluar rumah, kebetulan dirumah bahan2 buat bikin ayam geprek lengkap semua
Ayam Geprek Sambal Bawang
Jaman sekarang lagi hits ayam geprek, ketimbang beli mending saya bikin sendiri. #antiribet juga kok masaknya dan bisa makan sepuasnya hihihi...Ayam geprek yang saya buat juga dijamin gurihnya meresap hingga kedalam ayamnya karna sebelum dibalur tepung saya slalu ungkep dulu ayamnya.#PekanInspirasi #siapramadan #cookpadcommunity_Surabaya #berburucelemekemas
Ayam Geprek Sambal Bawang
Ceritanya baru pulang kerja sore, ada sisa ayam di kulkas, biar cepet dan praktis karena keburu adzan buka puasa, jadi saya bikin geprek, alhamdulillah suami doyan dan lahap
Ayam Geprek Crispy Sambal Kencur
Kemarin lusa pengen banget ayam geprek, alhamdulillah semua bahannya ada di rumah, jadi ya udah bikin aja. Kata suami sih alhamdulillah enak, tapi kepedesan aja buat dia, sayanya memang pake banyak cengeknya, soalnya lagi pengen banget makan pedes.Hehe, anyway, semoga suka ya 😊#CookpadCommunity_Bandung
5.Ayam Geprek Sambal Korek
Makanan yang mulai hits di Indonesia pada tahun 2015 ini, berbahan dasar ayam tepung yang di geprek dengan sambal. Selain pelengkap ayam geprek, sambal korek pada resep ini bisa di jadikan pelengkap makan lalapan, ayam bakar, atau gorengan. Selamat mencoba, selamat memasak 👩🏻🍳#5reseppertamaku#TantanganAkhirTahun#MasakdiakhirTahun
Ayam geprek sambal bawang
Selasa, 3 november 2020.Ayam geprek + sambel bawang = endeus di tambah minumnya es teh makin mantepSource: bunda_nafisha#pejuanggoldenapron3
Ayam Geprek Sambal Bajak
Efek ketagihan dg ayam geprek beberapa hari jadi beli terus,,lumayan boros😅jd mending coba bkin,,trus carilah resep di cookpad ini ayam geprek langsung beli bahan&praktek.Perdana bikin ayam geprek tp rasa ny Alhamdulillah mirip lah jd lbh hemat jg😄happy sangat makan dengan nasi panas 😁
Ayam geprek crispy sambal orek
Masih #SemuaTentangIbu ayam geprek masih hits tahun ini, beruntungnya awal tahun 2019 almarhum mama masih sempet merasakan ayam geprek buatanku ini (resep andalan mama) sebelum mama bulan ke 2 di panggil sang pencipta, resep ini juga buat penutupan resep di tahun 2019 ☺️#KekinianAlaIbu#PejuangGoldenApron2
Ayam Geprek sambal ijo
Jadi ceritanya pingin banget makan ayam geprek eh ada stok ayam deh langsung eksekusi dan gampang banget... di coba yu momy.... 👌👌👌 laris banget d rumah ini banyak bilang cukup 1 menu aja ini cukup 😁
Ayam Geprek Sambal Matah
Anak bujang seneng banget sama yang namanya ayam geprek.....berhubung emak bosen sama sambel yang biasa,nyoba2 lah pake sambel matah.....sumpah ini,enak banget,sambelnya juaraaaa
Ayam Geprek Sambal Ramania (Gandaria)
Dari habis mudik kemaren pengen banget makan ayam geprek 😅😅 cuma baru hari ini kesampean. Karena niatnya makan ayam geprek homemade biar si kecil bisa ikut makan ayam gorengnya.Resep ayam goreng tepungnya saya nyontek punya Ci Xander's Kitchen, klo sambelnya saya bikin sendiri sesuai selera 😄.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
Ayam Geprek Sambal Embe Ala Geprek Bensu
Aku suka banget varian ayam geprek sambal embe di geprek bensu. Iseng-iseng aku coba buat, eh berhasil dong, enakk, mirip dengan rasa yang sering aku beli 😆😋
Ayam geprek sambal bawang
Krn beli ayam geprek sambalnya kurang banyak😁, jadi beli ayam tepung bkin sambel sendiri
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5505218
Komentar