Bakwan jagung mix wortel

Enogh
Enogh @cook_6028814
Malang

Bakwan jagung mix wortel

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahjagung manis ukuran sedang
  2. 1 buahwortel ukuran besar
  3. 1 buahtelur ayam
  4. secukupnyatepung terigu
  5. garam, lada bubuk, masako
  6. bumbu halus*
  7. 4 siungbawang putih
  8. 6 siungbawang merah
  9. 1 ruaskunci
  10. 5 bijicabe (opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu halus yg sudah di siapkan, jika sudah halus. serut jagung manis, dan parut wortel.. haluskan bersamaan. saya masik pake cara lama ya moms masik di uleg pake uleg'n dari batu yg besar itu.. gak tau kenapa sedep aja rasanya drpd di blender

  2. 2

    Tambahkan garam, merica bubuk, test rasa jika masih kurang tambahkan masako hingga di rasa pas

  3. 3

    Pindahkan ke dalam wadah baskom, campurkan telur aduk dulu biar rata.. tambahkan tepung sedikit demi sedikit sampai tidak lembek dan tidak terlalu padat.

  4. 4

    Goreng hingga matang kekuningan, klo saya moms suka goreng nya agak lebar biat kriuk sih 😁. sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Enogh
Enogh @cook_6028814
pada
Malang
👨 Rudi Eko Setyawan👦 Rafardhan Aldrich Eka Setyawan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa