Bolu Jadul Keju Keto
Ceritanya lagi ngiler bolu jadul...resep bolu jadul ini pernah saya catat, tapi sayangnya lupa resep siapa ini..😌
Resep asli pakai tepung almond ya, saya konversi ke tepung ketobetic cake flour plus ditambah sedikit tepung almond, karena ngga pingin rasanya terlalu nutty and dry kalau pakai tepung almond semua
Next time pingin coba pakai nutrijel, sepertinya akan lebih lembut lagi...
Rasanya yg ini cukup lembut dan kempyus, meskipun masih sedikit beda dari bolu jadul karbo ya 😂, tapi lumayan untuk ngilangin kangen.
Frostingnya cukup hemat, karena tanpa cream cheese, rasanya ngga kalah enaaak.
Cuss, dicoba moms
Happy baking 😘
#ketopad
#cookpadcommunity
Bolu Jadul Keju Keto
-
Eravin Dainty“wah teksturnya lembut dan manisnya pas... love it... thanks ya mba iwa” -
nadya shafri“Alhamdulillah enakkk..trims ya mbak resepnya” -
Santy Kusuma Handy“Terima kasih resepnya Sist!!!!” -
Muncar Winarni“Tks resepnya... mudah dan mantull...😍” -
Syanti Ekasari“nuhun resepnya ya....aku modif dikit dikit, tepung aku tambahin jd 55gr, vanila aku skip ganti lemon zest 😘😘😘” -
Yenni Mulianti Lase“Rebake yg kedua..mantap..tepung sy jadiin 60gram..ga nyusut lagi..hehehe”
Ceritanya lagi ngiler bolu jadul...resep bolu jadul ini pernah saya catat, tapi sayangnya lupa resep siapa ini..😌
Resep asli pakai tepung almond ya, saya konversi ke tepung ketobetic cake flour plus ditambah sedikit tepung almond, karena ngga pingin rasanya terlalu nutty and dry kalau pakai tepung almond semua
Next time pingin coba pakai nutrijel, sepertinya akan lebih lembut lagi...
Rasanya yg ini cukup lembut dan kempyus, meskipun masih sedikit beda dari bolu jadul karbo ya 😂, tapi lumayan untuk ngilangin kangen.
Frostingnya cukup hemat, karena tanpa cream cheese, rasanya ngga kalah enaaak.
Cuss, dicoba moms
Happy baking 😘
#ketopad
#cookpadcommunity
Cara Membuat
- 1
Lelehkan butter, lalu biarkan dingin
- 2
Mixer bahan B dengan high speed : telur, SP dan sucralose sampai pucat mengembang. Saya kira kira 5-10 menit
- 3
Matikan mixer, lalu masukkan Bahan C (tepung kcf, tep almond dan agar2). Aduk dengan spatula atau mixer kecepatan terendah kira2 1 menit hanya sampai tercampur rata saja.
- 4
Matikan mixer. Tuang butter yang sudah dilelehkan tadi bertahap dengan teknik aduk balik menggunakan spatula. Jangan sampai ada butter yang tertinggal di dasar wadah. Butter dan adonan tercampur sempurna.
- 5
Siapkan loyang dialasi kertas roti, oles butter. Tuang adonan, lalu pukulkan ke meja 2-3x. Masukkan ke dalam oven yg sudah dipanasi sebelumnya. Kira2 150-180° selama 40-50 menit, tergantung oven masing2 yaa.
- 6
Tes tusuk, hingga tidak ada adonan basah tersisa di lidi.
- 7
Buat frostingnya: Mixer whipcream dingin dan sucralose sampai tebal. Matikan mixer, lalu campur dengan keju dan butter parut dengan spatula saja.
- 8
Oles diatas bolu lalu taburi lagi keju parut.
- 9
Siap hidaaaang 😘
Resep Serupa
-
Bolu Jadul Toping Keju Keto Bolu Jadul Toping Keju Keto
Bismillah.... event berbahan dasar telur kali ini pengen dikreasikan menjadi bolu, iyessss bolu jadul lah yg jadi pilihan saya, agar lebih berkelas saya tambahin cream dan kaju sabagai topingnya, biar makin cantik lagi saya tambahin potongan strawberry, yeyyy bolu jadul yang empuk dan aroma butter yang wangi siap dinikmati sebagai teman ngopi atau ngeteh🥰🥰🥰#GAS2025#Coboy2025#TelurBintangDapur#CookpadCommunity_Surabaya#Keto#LowKarbo#LowSugar
-
Bolu Jadul Keju Bolu Jadul Keju
jadi pada dasarnya saya suka cake dengan buttercream dan iseng2 browsing, nemu resep simple dan sedikit saya ubah dibagian buttercream karna yang makan biasa pada suka cream cheese. Monggo di praktekin.. cocok utk loyang 20 cm
anastasiamrcl -
Bolu Jadul Keju Bolu Jadul Keju
Hasil nyobain resep teh rickeindriani dan sebenernya resep ini utk bolu gulung hehe tapi ntah kenapa pas recook di loyang 25x25cm (2 loyang) jadinya ketebelan. Jadi deh bolu keju
-
Bolu Jadul Keju Bolu Jadul Keju
Bolu jadul.. Yg ini hsl jalan2 ke IG doyanbaking.. Simple dan bs di topping suka2..
-
Bolu Jadul Keju Bolu Jadul Keju
Source : Hana Pertiwi TP#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Bandung#Bolujadul#HanindyadrHujan"pengen bikin cemilan..mau bikin apa bingung.cari"resep bolu"an.akhirnya jatuh pd bolu jadul..ngga tahu kenapa ya pengen yg jadul"an.kangen aja rasanya..Untuk topping saya tambahin sukade warna warni sisa bikin cookies.saya tulis versi saya ya..klo pngn lbh jelas bisa ke dapurnya mba Hana langsung..
-
Bolu Jadul Keju Bolu Jadul Keju
Bolu jadul ini selain khas juga sehat karena tanpa obat-obatan.Bener-bener jadul deh pokoknya.. tapi rasanya tetap enak. Merlina -
Bolu Jadul Keju Bolu Jadul Keju
salah satu menu usaha bakulan dirumah..alhamdulillah byk bgt peminatnya si bolu jadul ini 😁anak dan suamipun sukaaa
-
Bolu Jadul Keju Bolu Jadul Keju
Belum bisa move on sama resep bolu jadulnya @doyanbaking yg selalu dihati 😍😍
-
Bolu Jadul Keju Bolu Jadul Keju
Seneng banget deh resep mengarang bebas ini berhasil dipercobaan pertama, dan suami saya yg ga terlalu suka bolu, doyan banget bolu ini, dia bilang "bolunya jangan dibawa ke kantor ya, buat aku aja"😍😍. Karena tiap kali saya nyoba resep kue pasti korbannya temen2 kantor yg harus habisin kue-kuenya 😁.#alacicijen
-
Bolu Jadul Keju Bolu Jadul Keju
kue ini di buat pas hari ulang tahun abang, kebetulan belom sempet beli kado, tiba tiba kepikiran untuk bikin kue ulang tahun jadul dan legend ini. cari resep sana sini pas jatuh hati sama resep bolu jermannya ci @tintinrayner. langsung eksekusi deh, alhamdulillah enaaak
-
-
Bolu Jadul Keju Bolu Jadul Keju
Anak saya pagi2 udah minta buat kue, karena dia suka banget bantuin aduk kue (sambil mainan) jd saya buat yg simple2 aja biar cepet abis hihihi 🍰🍰
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)